Krug Brut Vintage 2006 online kaufen

Der Krug Vintage 2006

Der Krug Vintage 2006 reifte 11 Jahre auf der Hefe und zeigt sich als seidenweicher, runder und fruchtbetonter Champagner.

Nach 11 Jahren der Hefelagerung degorgierte die Maison Krug den Jahrgang 2006 und lies den Flaschen vor der Vermarktung in 2019 noch ein weiteres Jahr der Reifung in den Kellern des Hauses in Reims. Nur gut ein Drittel des Blends blieb für den Chardonnay, die Pinots waren in 2006 derart perfekt, dass man neben 48% Pinot Noir aus den Montagne de Reims Nord und Süd sowie aus Les Riceys sogar 17% Pinot Meunier aus Leuvrigny und Sainte-Gemme verwendete. Der Vintage 2006 steht unter dem Motto "CAPRICIOUS INDULGENCE" ("launischer Genuss"), was sowohl einen klaren Hinweis auf die Wettkapriolen als auch den hedonistischen Charakter gibt.

Der Krug Vintage zeigt eine helle, goldgelbe Farbe und ein lebhafte Perlage. Die kraftvollen, reifen Fruchtaromen liegen noch tief im Glas und benötigen etwas Zeit, um sich stärker zu entwickeln. Am Gaumen aber zeigt die warme, reife Frucht schon sehr schön, welches Kraft- und Füllepotenzial hier verborgen liegt. Der Vintage 2006 wird von rotbeerigen Früchten mit beträchtlichem Volumen dominiert. Der kraftvolle Chardonnay steuert zu den süßen Holunderaromen einen willkommenen Schuss an reifen Zitronen bei. Alles wirkt bereits in guter Balance, die Fruchtsüße spielt sehr delikat mit der markanten Säure, die dem Champagner die nötige Leichtigkeit und ausreichend Zug bis in den Abgang verleiht. Jetzt kommt die süße Frucht noch einmal deutlich in den Vordergrund, wird aber sofort von der Säure abgepuffert. Hier zeigt sich die ganze Kunst des Krug-Teams, die opulente, süße Frucht herauszuarbeiten ohne Einbußen bei der Frische und Balance zuzulassen.

Vielleicht ist das nicht der komplexeste Krug, aber ganz sicher einer der unmittelbar delikatesten. Vielleicht ist es auch nicht der mit dem größten Lagerpotenzial, ganz sicher aber wird er sich noch über viele Jahre verbessern, weiter seine Finesse und Balance finden. Und ganz sicher hat er heute noch nicht gezeigt, welches Potenzial noch in ihm steckt. Unser vierter Stern ist nur eine Frage der Zeit.

Die Maison Krug

Man sagt oft, dass Krug erst dort anfängt, wo andere Champagner aufhören. In Bezug auf Qualität, Prestige und Preise stimmt das sicherlich. Der Aufwand, der im Hause Krug betrieben wird, ist außerordentlich. So wird nur bei Krug die erste Gärung noch in kleinen Holzfässern durchgeführt, hierfür benötigt man tausende von Fässern. Neues Holz setzt man dabei nicht ein, sondern altert die Fässer zunächst. Unfiltriert und ohne übliche Kältebehandlung werden die Weine mindestens fünf bis sechs Jahre lang auf der Flasche gelassen. Bei der zweiten Gärung, der Flaschengärung wird wenig Zucker zugegeben. Besonders meisterlich versteht man sich bei Krug auf die Komposition der Assemblage.

Das Haus Krug, das für seine Cuvées aus oftmals über 100 Grundweinen aus mehr als 10 Jahrgängen berühmt ist, produziert dennoch zwei Ausnahmen: den Clos d'Ambonnay und den Clos du Mesnil. Während der Clos d'Ambonnay ein reinsortiger Pinot Noir ist, besteht der Clos du Mesnil aus 100% Chardonnay. Beide Champagner werden in kleinsten Auflagen aus nur dieser Parzelle und nur in den besten Jahren produziert und beide gehören zu den größten und teuersten Champagnern der gesamten Region.

In den besten Jahrgängen deklariert das Haus Krug zudem einen Jahrgangschampagner, dessen Trauben nur aus diesem Jahrgang stammen. Wenn man sich hierfür entscheidet, kann sich das Champagnerhaus größter Beachtung sicher sein.

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Der Jahrgang 2006 in der Champagne

Der Wetterverlauf in der Champagne in 2006 war sehr wechselhaft. Nach einem sehr kalten Winter und einem Frühjahr mit viel Frost brachte der Frühsommer Hagel, der aber nur moderate Schäden verursachte. Auf einen heißen Juli folgte ein kühler und nasser August. Glücklicherweise folgte darauf ein ungewöhnlich heißer September, der den Trauben nach den diversen Wachstumsschüben und Verzögerungen die notwendige Zeit zum Ausreifen gab. Wer geduldig mit der Ernte wartete, konnte Trauben mit vollfruchtiger und opulenter Aromatik einfahren. Während der ebenfalls optimal ausgereifte Jahrgang 2004 säurebetont ist, erweist sich 2006 als weich, rund und fruchtbetont. Ein Schmeichler für Genießer und Liebhaber des fruchtig-/reichhaltigen Stils. Mit der Zeit werden allerdings auch diese Champagner ihre Balance finden, das Potenzial dieses Jahrgangs ist daher ausgezeichnet.

Der Jahrgang 2006 wurde von vielen Häusern als Jahrgangschampagner deklariert und fast alle überzeugen mit ihrer Qualität.

zum Jahrgangsbericht 2006

Weinbeschreibung

Über das Weingut

Die Maison Krug

Man sagt oft, dass Krug erst dort anfängt, wo andere Champagner aufhören. In Bezug auf Qualität, Prestige und Preise stimmt das sicherlich. Der Aufwand, der im Hause Krug betrieben wird, ist außerordentlich. So wird nur bei Krug die erste Gärung noch in kleinen Holzfässern durchgeführt, hierfür benötigt man tausende von Fässern. Neues Holz setzt man dabei nicht ein, sondern altert die Fässer zunächst. Unfiltriert und ohne übliche Kältebehandlung werden die Weine mindestens fünf bis sechs Jahre lang auf der Flasche gelassen. Bei der zweiten Gärung, der Flaschengärung wird wenig Zucker zugegeben. Besonders meisterlich versteht man sich bei Krug auf die Komposition der Assemblage.

Das Haus Krug, das für seine Cuvées aus oftmals über 100 Grundweinen aus mehr als 10 Jahrgängen berühmt ist, produziert dennoch zwei Ausnahmen: den Clos d'Ambonnay und den Clos du Mesnil. Während der Clos d'Ambonnay ein reinsortiger Pinot Noir ist, besteht der Clos du Mesnil aus 100% Chardonnay. Beide Champagner werden in kleinsten Auflagen aus nur dieser Parzelle und nur in den besten Jahren produziert und beide gehören zu den größten und teuersten Champagnern der gesamten Region.

In den besten Jahrgängen deklariert das Haus Krug zudem einen Jahrgangschampagner, dessen Trauben nur aus diesem Jahrgang stammen. Wenn man sich hierfür entscheidet, kann sich das Champagnerhaus größter Beachtung sicher sein.

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