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Ein Champagner von großer Statur mit feinster Frucht und wunderbarer Eleganz. Die feinen, süßen Fruchtaromen lösen sich in perfekt dosierter Zitrusfrische mit Nussaromen in bester Delikatesse auf. Dieser Vintage 2006 hat vielleicht nicht die Dichte eines Sir Winston Churchill aber weit ist er davon nicht entfernt.


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Kein großer Barolo-Jahrgang aber ein großer Bric dël Fiasc! Tiefrot, fast schwarz im Glas mit feiner Fruchtnase zeigt dieser Barolo am Gaumen, wie viel Kraft, Frucht und Finesse in ihm steckt. Ein erstklassiger Barolo mit Dichte, roten Beeren, Rauch, Tabak und den obligatorischen floralen Noten. Unglaubliche Finesse und super-samtige Tannine runden diesen eindrucksvollen und höchst delikaten Wein ab.
MAGNUM in 1-OHK.


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Den Jahrgang 2011 im Piemont zeichnet eine ungewöhnlich komplexe und verführerische Aromatik in den Weinen aus. Ursache ist vor allem der kühlere Sommer, der dafür sorgte, dass die feinen Duftnoten nicht von einer überladenen Fruchtkonzentration überdeckt wurden. Mit mangelnder Dichte und Konzentration haben Angelo Gajas Weine sowieso nie zu kämpfen und so reiht sich der Barbaresco 2011 in den Reigen toller Jahrgänge ein, nur eben mit einer noch verführerischeren, feineren Komponente.


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Jahr für Jahr werden etwa 300 Mio. Flaschen Champagner produziert. Aber nur alle paar Jahre gibt es Champagner von dieser Klasse - und dann sind das wenige Tausend Flaschen. Die Winzer-Champagner von Francis Egyl genießen unter Liebhabern absoluten Kultstatus. Die Grand Cru Parzellen rund um Ambonnay gehören zu den besten Pinot Noir Lagen der ganzen Champagne. Nur von diesen biodynamisch bearbeiteten Lagen und nur von den ältesten Weinstöcken stammt das perfekt ausgereifte Traubenmaterial für den Jahrgangs-Champagner, dem Topprodukt von Egly-Ouriet. Und 2002 war eines der besten Jahre der letzten Jahrzehnte. Hier ist ein legendärer Champagner entstanden, ein Meisterwerk der Intensität, ein Champagner im Stil der größten Burgunder.


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Mit vielen Vorschusslorbeeren wurde der Jahrgang 2011 überschüttet - und der Sassicaia hat diese Erwartungen noch übertroffen. Nach dem extrem fruchtbetonten 2009er, dem feinen und unglaublich eleganten 2010er nun der dritte Spitzenjahrgang in Folge. Der 2011er vermittelt schon heute ein fast unwirkliches Mundgefühl, da ist nur Samt und Seide in Vollendung. Wie ist es möglich, einen solchen Cabernet Sauvignon herzustellen? Da gibt es keine Ecken und Kanten, alles löst sich in Harmonie auf. Das feine Aroma und die betörende Frucht breiten sich Schicht um Schicht bis zu einem langen Finale aus. Ein in jeder Hinsicht faszinierender Wein und einer der historisch besten Jahrgänge dieser Ikone Italiens.


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