Der Sassicaia 2019


Weinbewertung 5 Sterne von 5


Mit dem Jahrgang 2019 ist der Tenuta San Guido wieder ein ganz großer Wein gelungen, der an die größten Erfolge direkt anknüpft.

Carlo Paoli hat die Verantwortung für die Weine der Tenuta San Guido 2008 von dem berühmtesten Önologen Italiens, Giacomo Tachis, übernommen und dessen profund wissenschaftlichen Ansatz der akribischen Verbesserung der Qualitäten fortgeführt. Die Ausgabe 2019 ist damit Carlo Paoli's 12. Jahrgang und man kann es förmlich schmecken, auf welch grandiosem Niveau der Sassicaia mittlerweile angekommen ist. Souverän zieht er die Messlatte beständig nach oben, was zu einer wohlverdienten Flut an superlativen Bewertungen und einer regelrechten Preisexplosion beim Sassicaia geführt hat. Mit dem Jahrgang 2019 ist der Tenuta San Guido wieder ein ganz großer Wein gelungen, der an die größten Erfolge direkt anknüpft.
Der brillante Sassicaia 2019 bestätigt alle hohen Erwartungen an diesen grandiosen Jahrgang. Das ist Finesse und Delikatesse am Anschlag ohne anstrengend zu wirken.
Ein ganz großer Sassicaia-Jahrgang.
Der transparente, satt rubinrot leuchtende Sassicaia 2019 startet unmittelbar mit einer Traumnase von Waldboden, schwarzen Früchten und feinsten Kräutern wie Lavendel, Rosmarin. Am Gaumen entwickelt er eine kaum zu begreifende schwerelose Finesse, Eleganz und Harmonie. Die süßen Tannine sind perfekt eingebunden, die wunderbare Säure steuert eine fast unbemerkte salzige Komponente bei. Im Abgang kehrt die herrliche, präzise süße Kirsche zurück. Dazu Johannisbeeren, die federleicht und super elegant den Gaumen passieren. Über Stunden entwickelt sich der Wein in der offenen Flasche, legt immer mehr an Druck, Gewicht, Delikatesse zu und geht in die Tiefe. Ein ebenso spektakuläres wie fesselndes Erlebnis.



Der 2019er hat nicht nur die Frucht, sondern auch die Tannin- und Säurequalität für ein langes Leben. Es wird sich mehr als lohnen, diesen Wein die kommenden 10 Jahre unter sehr guten Bedingungen zu lagern. Wer ihn unbedingt gleich probieren möchte, dem sei eine ausreichende Zeit im Dekanter vor dem Genuss empfohlen.

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Warum diesen Wein kaufen?
  • Der Sassicaia der Tenuta San Guido ist der berühmteste Wein Italiens, weltweit gesucht und eine echte Wein-Ikone.

  • Der Wein basiert zu 85% auf Cabernet Sauvignon und 15% auf Cabernet Franc, ein reinrassiger Bordeaux-Blend also. Und auch im Vergleich zu den größten und berühmtesten Cabernets spielt der Sassicaia in der Top-Liga mühelos mit. Mit einer gewissen Berechtigung wird er oft mit einem Château Lafite Rothschild verglichen.

  • Der große Jahrgang 2019 mit sehr hohen Bewertungen belegt wieder einmal die herausragende Klasse des Sassicaia mit wunderbarer Balance von Frucht, Säure und Tanninen. Betörende Eleganz und Frische. Dazu die grandiosen, reifen Frucht- und Kräuteraromen der Toskanischen Küste vor Elba. Endlose Länge im Abgang. Ein sehr gesuchter Jahrgang!

  • Zumindest eine Flasche Sassicaia zu besitzen ist das Ziel jedes engagierten Weinliebhabers. Große Jahrgänge sind richtig teuer geworden, zu groß ist die weltweite Nachfrage, zu klein das Angebot.

  • Der Sassicaia ist ein hochkarätiger Sammlerwein, nicht nur Weinfreunde investieren regelrecht in diese raren Flaschen. Die Wertentwicklung war in den vergangenen Jahren außergewöhnlich hoch.

The Sassicaia 2019 | English


With the 2019 vintage, Tenuta San Guido has once again created a great wine that follows on from its greatest successes.

Carlo Paoli took over responsibility for the wines of Tenuta San Guido in 2008 from Italy's most famous oenologist, Giacomo Tachis, and continued his profoundly scientific approach of meticulously improving qualities. The 2019 edition is Carlo Paoli's 12th vintage and you can literally taste the grandiose level the Sassicaia has reached in the meantime. He confidently raises the bar, which has led to a well-deserved flood of superlative reviews and a veritable price explosion for the Sassicaia.
The brilliant Sassicaia 2019 confirms all the high expectations of this magnificent vintage. This is finesse and delicacy at the touch without seeming strenuous.
Among the greatest Sassicaia vintages for sure.
The transparent, rich ruby red shining Sassicaia 2019 starts immediately with a dreamy nose of forest floor, black fruits and finest herbs like lavender, rosemary. On the palate it develops an almost incomprehensible weightless finesse, elegance and harmony. The sweet tannins are perfectly integrated, the wonderful acidity contributes an almost unnoticed salty component. In the finish, the wonderful, precisely sweet cherry returns. Add currants, which are light as a feather and super elegant on the palate. The wine develops over hours in the open bottle, gaining more and more pressure, weight, delicacy and depth. An experience that is as spectacular as it is captivating.



The 2019 not only has the fruit, but also the tannins and acidity quality for a long life. It will be more than worth storing this wine under very good conditions for the next 10 years. If you really want to try it right away, we recommend a sufficient time in the decanter before enjoying it.

Die Tenuta San Guido




Den großen Erfolg von Bolgheri verdankt die Region einem einzigen Wein: dem Sassicaia. Die ersten Pflanzungen von französischen Rebsorten gehen in das Jahr 1944 zurück, als Mario Incisa della Rocchetta die Reben für seinen eigenen Bedarf anpflanzte. Ab 1968 wird der Wein vermarktet und erst Mitte der 80er Jahre gelang der Durchbruch. Heute ist der Sassicaia der berühmteste Wein Italiens und hat fast im Alleingang die Renaissance des italienischen Weins begründet. Bis heute ist er auch stets einer der besten Weine geblieben. Rund 200.000 Flaschen Sassicaia produziert die Tenuta San Guido heute jährlich und die verkaufen sich ab Weingut binnen weniger Stunden an die Distributoren.

Seit 1994 wurde für diesen Wein eigens eine eigene DOC Kategorie "Bolgheri Sassicaia" eingerichtet. Eines der wenigen Kriterien: mindestens 80% Cabernet Sauvignon. Mit dem großen Jahrgang 2006 änderte die Tenuta San Guido ihren Weinstil, nahm Abschied von den enorm fruchtbetonten, extrahierten Weinen und fokussierte auf deutlich mehr Eleganz, eine markantere Säure und verführerische Balance. Mit diesem für Bolgheri eher untypischen Stil konnte man an die großen Erfolge der 1980er Jahre anknüpfen und große Weine machen. Seit dem 2013er Jahrgang eilt der Sassicaia von einem Hype zum nächsten mit dem mehrfachen Titel Wein des Jahres bis hin zur Wiederholung der magischen 100 Punkte. Der Sassicaia ist heute die bedeutendste Weinmarke Italiens und vielleicht sogar der Welt.

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Der Jahrgang 2019 in Bolgheri


Jahrgangsbewertung 5 Sterne von 5

Der Wetterverlauf in 2019 bot das gesamte Spektrum aus Kälte und Hitze, Trockenheit und Regen in einem für die Maremma ungewohnten Ausmaß. Es begann mit einem sehr kühlen April gefolgt von einem regenreichen Mai. Die Vegetation startete dadurch verspätet und entwickelte sich zudem langsam. Als es selbst Anfang Juni noch überdurchschnittlich viel regnete machte der Feuchtedruck trotz relativ niedriger Temperaturen den Weinbergsteams zu schaffen.

Ende Juni drehte das Wetter und es wurde über Wochen sehr heiß und extrem trocken. Das Wachstum beschleunigte sich zuerst, die Trockenheit bremste aber wieder. Ende Juli dann wieder etwas Regen, gerade zur richtigen Zeit, um den Reifeprozess in Gang zu halten. Der für die Qualität so entscheidende August war sehr heiß mit gelegentlichen Gewittern, ideale Bedingungen für ein optimales Lesegut. Die Lese begann noch um einige Tage verspätet erst Anfang September, wurde aber immer wieder durch kurze Gewitter unterbrochen. Die kühlen Herbstwinde trockneten die Trauben aber stets schnell ab und verhalfen den Cabernetsorten zu Frische und Finesse. Bis Mitte Oktober der Regen einsetzte waren alle Weintrauben geerntet und die ersten Olivenhaine auch. Ein weiterer toller Jahrgang an der toskanischen Küste.

zum Jahrgangsbericht 2019

Weinbeschreibung


Weinbewertung 5 Sterne von 5


Mit dem Jahrgang 2019 ist der Tenuta San Guido wieder ein ganz großer Wein gelungen, der an die größten Erfolge direkt anknüpft.

Carlo Paoli hat die Verantwortung für die Weine der Tenuta San Guido 2008 von dem berühmtesten Önologen Italiens, Giacomo Tachis, übernommen und dessen profund wissenschaftlichen Ansatz der akribischen Verbesserung der Qualitäten fortgeführt. Die Ausgabe 2019 ist damit Carlo Paoli's 12. Jahrgang und man kann es förmlich schmecken, auf welch grandiosem Niveau der Sassicaia mittlerweile angekommen ist. Souverän zieht er die Messlatte beständig nach oben, was zu einer wohlverdienten Flut an superlativen Bewertungen und einer regelrechten Preisexplosion beim Sassicaia geführt hat. Mit dem Jahrgang 2019 ist der Tenuta San Guido wieder ein ganz großer Wein gelungen, der an die größten Erfolge direkt anknüpft.
Der brillante Sassicaia 2019 bestätigt alle hohen Erwartungen an diesen grandiosen Jahrgang. Das ist Finesse und Delikatesse am Anschlag ohne anstrengend zu wirken.
Ein ganz großer Sassicaia-Jahrgang.
Der transparente, satt rubinrot leuchtende Sassicaia 2019 startet unmittelbar mit einer Traumnase von Waldboden, schwarzen Früchten und feinsten Kräutern wie Lavendel, Rosmarin. Am Gaumen entwickelt er eine kaum zu begreifende schwerelose Finesse, Eleganz und Harmonie. Die süßen Tannine sind perfekt eingebunden, die wunderbare Säure steuert eine fast unbemerkte salzige Komponente bei. Im Abgang kehrt die herrliche, präzise süße Kirsche zurück. Dazu Johannisbeeren, die federleicht und super elegant den Gaumen passieren. Über Stunden entwickelt sich der Wein in der offenen Flasche, legt immer mehr an Druck, Gewicht, Delikatesse zu und geht in die Tiefe. Ein ebenso spektakuläres wie fesselndes Erlebnis.



Der 2019er hat nicht nur die Frucht, sondern auch die Tannin- und Säurequalität für ein langes Leben. Es wird sich mehr als lohnen, diesen Wein die kommenden 10 Jahre unter sehr guten Bedingungen zu lagern. Wer ihn unbedingt gleich probieren möchte, dem sei eine ausreichende Zeit im Dekanter vor dem Genuss empfohlen.

Bei Bestellung von 6 Flaschen erhalten Sie automatisch eine 6er original Holzkiste.

Warum diesen Wein kaufen?
  • Der Sassicaia der Tenuta San Guido ist der berühmteste Wein Italiens, weltweit gesucht und eine echte Wein-Ikone.

  • Der Wein basiert zu 85% auf Cabernet Sauvignon und 15% auf Cabernet Franc, ein reinrassiger Bordeaux-Blend also. Und auch im Vergleich zu den größten und berühmtesten Cabernets spielt der Sassicaia in der Top-Liga mühelos mit. Mit einer gewissen Berechtigung wird er oft mit einem Château Lafite Rothschild verglichen.

  • Der große Jahrgang 2019 mit sehr hohen Bewertungen belegt wieder einmal die herausragende Klasse des Sassicaia mit wunderbarer Balance von Frucht, Säure und Tanninen. Betörende Eleganz und Frische. Dazu die grandiosen, reifen Frucht- und Kräuteraromen der Toskanischen Küste vor Elba. Endlose Länge im Abgang. Ein sehr gesuchter Jahrgang!

  • Zumindest eine Flasche Sassicaia zu besitzen ist das Ziel jedes engagierten Weinliebhabers. Große Jahrgänge sind richtig teuer geworden, zu groß ist die weltweite Nachfrage, zu klein das Angebot.

  • Der Sassicaia ist ein hochkarätiger Sammlerwein, nicht nur Weinfreunde investieren regelrecht in diese raren Flaschen. Die Wertentwicklung war in den vergangenen Jahren außergewöhnlich hoch.

Summary in English


With the 2019 vintage, Tenuta San Guido has once again created a great wine that follows on from its greatest successes.

Carlo Paoli took over responsibility for the wines of Tenuta San Guido in 2008 from Italy's most famous oenologist, Giacomo Tachis, and continued his profoundly scientific approach of meticulously improving qualities. The 2019 edition is Carlo Paoli's 12th vintage and you can literally taste the grandiose level the Sassicaia has reached in the meantime. He confidently raises the bar, which has led to a well-deserved flood of superlative reviews and a veritable price explosion for the Sassicaia.
The brilliant Sassicaia 2019 confirms all the high expectations of this magnificent vintage. This is finesse and delicacy at the touch without seeming strenuous.
Among the greatest Sassicaia vintages for sure.
The transparent, rich ruby red shining Sassicaia 2019 starts immediately with a dreamy nose of forest floor, black fruits and finest herbs like lavender, rosemary. On the palate it develops an almost incomprehensible weightless finesse, elegance and harmony. The sweet tannins are perfectly integrated, the wonderful acidity contributes an almost unnoticed salty component. In the finish, the wonderful, precisely sweet cherry returns. Add currants, which are light as a feather and super elegant on the palate. The wine develops over hours in the open bottle, gaining more and more pressure, weight, delicacy and depth. An experience that is as spectacular as it is captivating.



The 2019 not only has the fruit, but also the tannins and acidity quality for a long life. It will be more than worth storing this wine under very good conditions for the next 10 years. If you really want to try it right away, we recommend a sufficient time in the decanter before enjoying it.

Über das Weingut




Die Tenuta San Guido

Den großen Erfolg von Bolgheri verdankt die Region einem einzigen Wein: dem Sassicaia. Die ersten Pflanzungen von französischen Rebsorten gehen in das Jahr 1944 zurück, als Mario Incisa della Rocchetta die Reben für seinen eigenen Bedarf anpflanzte. Ab 1968 wird der Wein vermarktet und erst Mitte der 80er Jahre gelang der Durchbruch. Heute ist der Sassicaia der berühmteste Wein Italiens und hat fast im Alleingang die Renaissance des italienischen Weins begründet. Bis heute ist er auch stets einer der besten Weine geblieben. Rund 200.000 Flaschen Sassicaia produziert die Tenuta San Guido heute jährlich und die verkaufen sich ab Weingut binnen weniger Stunden an die Distributoren.

Seit 1994 wurde für diesen Wein eigens eine eigene DOC Kategorie "Bolgheri Sassicaia" eingerichtet. Eines der wenigen Kriterien: mindestens 80% Cabernet Sauvignon. Mit dem großen Jahrgang 2006 änderte die Tenuta San Guido ihren Weinstil, nahm Abschied von den enorm fruchtbetonten, extrahierten Weinen und fokussierte auf deutlich mehr Eleganz, eine markantere Säure und verführerische Balance. Mit diesem für Bolgheri eher untypischen Stil konnte man an die großen Erfolge der 1980er Jahre anknüpfen und große Weine machen. Seit dem 2013er Jahrgang eilt der Sassicaia von einem Hype zum nächsten mit dem mehrfachen Titel Wein des Jahres bis hin zur Wiederholung der magischen 100 Punkte. Der Sassicaia ist heute die bedeutendste Weinmarke Italiens und vielleicht sogar der Welt.

Jahrgangsbeschreibung


Der Jahrgang 2019 in Bolgheri

Jahrgangsbewertung 5 Sterne von 5

Der Wetterverlauf in 2019 bot das gesamte Spektrum aus Kälte und Hitze, Trockenheit und Regen in einem für die Maremma ungewohnten Ausmaß. Es begann mit einem sehr kühlen April gefolgt von einem regenreichen Mai. Die Vegetation startete dadurch verspätet und entwickelte sich zudem langsam. Als es selbst Anfang Juni noch überdurchschnittlich viel regnete machte der Feuchtedruck trotz relativ niedriger Temperaturen den Weinbergsteams zu schaffen.

Ende Juni drehte das Wetter und es wurde über Wochen sehr heiß und extrem trocken. Das Wachstum beschleunigte sich zuerst, die Trockenheit bremste aber wieder. Ende Juli dann wieder etwas Regen, gerade zur richtigen Zeit, um den Reifeprozess in Gang zu halten. Der für die Qualität so entscheidende August war sehr heiß mit gelegentlichen Gewittern, ideale Bedingungen für ein optimales Lesegut. Die Lese begann noch um einige Tage verspätet erst Anfang September, wurde aber immer wieder durch kurze Gewitter unterbrochen. Die kühlen Herbstwinde trockneten die Trauben aber stets schnell ab und verhalfen den Cabernetsorten zu Frische und Finesse. Bis Mitte Oktober der Regen einsetzte waren alle Weintrauben geerntet und die ersten Olivenhaine auch. Ein weiterer toller Jahrgang an der toskanischen Küste.

Datenblatt


Rotwein
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 15%
25 Monate
Erzeuger / Abfüller
Tenuta San Guido | Loc. Capanne, 27 | I-57020 Bolgheri (LI) | Italien
Allergene
enthält Sulfite und Eiweiße

Datenblatt


Rotwein
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 15%
25 Monate
Erzeuger / Abfüller
Tenuta San Guido | Loc. Capanne, 27 | I-57020 Bolgheri (LI) | Italien
Allergene
enthält Sulfite und Eiweiße
Sassicaia 2019

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