Krug Grande Cuvée - 170. Edition 2014

Krug
5, Rue Coquebert
F-51100 Reims
Frankreich

www.krug.fr
Die Edition 170 der Grande Cuvée ist ein Paradebeispiel für die Philosophie des Hauses Krug. Auf der Basis des schwierigen Jahrgangs 2014 baut man mit 195 Grundweinen aus 12 Jahrgängen einen eindrucks- und ausdrucksvollen Champagner auf. Wertvolle Weine aus großen Jahrgängen zurück bis 1998 ergänzen die Komposition hin zu einer runden, mit üppiger Frucht ausgestatteten Grande Cuvée, die immer genug Säure, Frische und Volumen hat, um den Krug-Stil zu repräsentieren. Nahe an den großen Klassikern 169 und 164.

Weinbewertung 4 Sterne von 5
Krug Grande Cuvée - 170. Edition 2014

289,00 €

0,75 l (385,33 €/l)
sofort lieferbar

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Krug Grande Cuvée - 170. Edition 2014

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Der Jahrgang 2014 in der Champagne


Jahrgangsbewertung 2 Sterne von 5

Zunächst sah alles perfekt aus. Ein trockenes und warmes Frühjahr führte mit optimalen Bedingungen zu einem regulären und reichlichen Austrieb und Blüte. Im Juli und August drehte das Wetter auf die negative Seite, es wurde kühl und regnerisch - zur völlig falschen Zeit. Je nach Mikroklima reiften die Trauben uneinheitlich, was die Ernte dieses schwierigen Jahrgangs besonders herausfordernd machte. Zudem waren die optimalen Erntezeitfenster kurz, obwohl ein grundsätzlich trockener September den Jahrgang rettete.

Während viele Pinot Plots die Feuchtigkeit des Sommers nicht verleugnen konnten, waren die Ergebnisse in der südlichen Côte de Blancs mit dem Schwerpunkt auf Chardonnay im Vorteil. Gerade der Chardonnay erreichte eine sehr gute physiologische Reife und sehr gute Säure- und Zuckerwerte. Insgesamt ein eher heterogener Jahrgang, vor allem, wenn man die enorme Ausdehnung der Champagne bedenkt.

zum Jahrgangsbericht 2014

Die Krug Grande Cuvée - 170. Edition



Für einen Krug Chamapgner fast untypisch reich, fruchtig und rund ist die sehr feine Grande Cuvée Edition 170 auf der Basis des Jahrgangs 2014.

Der Jahrgang 2014 war auch in der Champagne nicht optimal. Das Haus Krug schöpfte folgerichtig aus ihrer riesigen Bibliothek an Reserveweinen und reduzierte den Anteil der Weine aus 2014 auf 55%. Zudem schöpfte man aus großen Jahrgängen bis 1998 zurück. Einen hohen Anteil im Blend stellt der große Jahrgang 2013, der der Edition 170 Frische und Dichte verleiht. Da der Pinot Meunier aus 2014 sehr fruchtbetont ausfiel, was nicht dem Stil des Hauses entspricht, wurde diese Traube im Blend auf sehr niedrige 11% reduziert. Man kann sich gut vorstellen, wir intensiv und komplex der Blendingprozess für diese Edition gewesen sein muss. Das Ergebnis allerdings ist verblüffend großartig.

Schon das Bukett öffnet sich unmittelbar mit viel Druck von reifen hellen Früchten. Am Gaumen ein ungewöhnlich reicher, runder und von reifen Fruchtaromen dominierter Krug. Die leicht cremige Textur verstärkt den reifen, vollen und durchaus üppigen Eindruck. Dann zeigt der Champagner aber doch deutlich die Krug-Gene mit einer kraftvollen Säure, angenehmer Frische und einer kräftigen Struktur. Grapefruit, Vanille, Limetten und Amalfizitronen dominieren jetzt. Auch im langen und sehr delikaten Abgang mit zitroniger Frische und wieder süßer Fruchtfülle ergänzen sich die Säure und die Frucht perfekt.

Die Edition 170 ragt aus einer längeren Reihe heraus mit so ungewöhnlicher wie verführerischer Fruchtfülle. Die hohe Säurequalität fängt diese Opulenz mit Eleganz, Frische und gutem Grip auf. Der Solist ist in dieser Edition eher das Orchester und das ist schließlich stets das Ziel des Hauses Krug. Es ist zu vermuten, dass diese fast etwas untypische Edition in nicht allzu großer Menge produziert wird, auch weil sie ein Loch in die wertvollen Reserveweine reißt.

Verkostet im April 2022 zum Release.

Jahrgangsbeschreibung


Der Jahrgang 2014 in der Champagne

Jahrgangsbewertung 2 Sterne von 5

Zunächst sah alles perfekt aus. Ein trockenes und warmes Frühjahr führte mit optimalen Bedingungen zu einem regulären und reichlichen Austrieb und Blüte. Im Juli und August drehte das Wetter auf die negative Seite, es wurde kühl und regnerisch - zur völlig falschen Zeit. Je nach Mikroklima reiften die Trauben uneinheitlich, was die Ernte dieses schwierigen Jahrgangs besonders herausfordernd machte. Zudem waren die optimalen Erntezeitfenster kurz, obwohl ein grundsätzlich trockener September den Jahrgang rettete.

Während viele Pinot Plots die Feuchtigkeit des Sommers nicht verleugnen konnten, waren die Ergebnisse in der südlichen Côte de Blancs mit dem Schwerpunkt auf Chardonnay im Vorteil. Gerade der Chardonnay erreichte eine sehr gute physiologische Reife und sehr gute Säure- und Zuckerwerte. Insgesamt ein eher heterogener Jahrgang, vor allem, wenn man die enorme Ausdehnung der Champagne bedenkt.

Jahrgangsbericht 2014

Weinbeschreibung



Für einen Krug Chamapgner fast untypisch reich, fruchtig und rund ist die sehr feine Grande Cuvée Edition 170 auf der Basis des Jahrgangs 2014.

Der Jahrgang 2014 war auch in der Champagne nicht optimal. Das Haus Krug schöpfte folgerichtig aus ihrer riesigen Bibliothek an Reserveweinen und reduzierte den Anteil der Weine aus 2014 auf 55%. Zudem schöpfte man aus großen Jahrgängen bis 1998 zurück. Einen hohen Anteil im Blend stellt der große Jahrgang 2013, der der Edition 170 Frische und Dichte verleiht. Da der Pinot Meunier aus 2014 sehr fruchtbetont ausfiel, was nicht dem Stil des Hauses entspricht, wurde diese Traube im Blend auf sehr niedrige 11% reduziert. Man kann sich gut vorstellen, wir intensiv und komplex der Blendingprozess für diese Edition gewesen sein muss. Das Ergebnis allerdings ist verblüffend großartig.

Schon das Bukett öffnet sich unmittelbar mit viel Druck von reifen hellen Früchten. Am Gaumen ein ungewöhnlich reicher, runder und von reifen Fruchtaromen dominierter Krug. Die leicht cremige Textur verstärkt den reifen, vollen und durchaus üppigen Eindruck. Dann zeigt der Champagner aber doch deutlich die Krug-Gene mit einer kraftvollen Säure, angenehmer Frische und einer kräftigen Struktur. Grapefruit, Vanille, Limetten und Amalfizitronen dominieren jetzt. Auch im langen und sehr delikaten Abgang mit zitroniger Frische und wieder süßer Fruchtfülle ergänzen sich die Säure und die Frucht perfekt.

Die Edition 170 ragt aus einer längeren Reihe heraus mit so ungewöhnlicher wie verführerischer Fruchtfülle. Die hohe Säurequalität fängt diese Opulenz mit Eleganz, Frische und gutem Grip auf. Der Solist ist in dieser Edition eher das Orchester und das ist schließlich stets das Ziel des Hauses Krug. Es ist zu vermuten, dass diese fast etwas untypische Edition in nicht allzu großer Menge produziert wird, auch weil sie ein Loch in die wertvollen Reserveweine reißt.

Verkostet im April 2022 zum Release.

Datenblatt


Champagner
12,5% Alkohol
51% Pinot Noir
38% Chardonnay
11% Meunier
Der Anteil der Reserveweine liegt bei 45%. Verwendet wurden 195 Grundweine aus 12 Jahrgängen von 1998 bis 2014 (2014 Basis mit 55% Anteil) mit einem hohen Anteil auch an 2013, um dem Champagner die notwendige Säurestruktur zu geben. Alle Trauben stammen aus Grand Cru Rebflächen. Degorgiert im Frühjahr 2020.

Datenblatt


Champagner
12,5% Alkohol
51% Pinot Noir
38% Chardonnay
11% Meunier
Der Anteil der Reserveweine liegt bei 45%. Verwendet wurden 195 Grundweine aus 12 Jahrgängen von 1998 bis 2014 (2014 Basis mit 55% Anteil) mit einem hohen Anteil auch an 2013, um dem Champagner die notwendige Säurestruktur zu geben. Alle Trauben stammen aus Grand Cru Rebflächen. Degorgiert im Frühjahr 2020.