Les Tourelles de Longueville 2019
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux
Die sehr hohe Qualität der 9er Jahrgänge hat in Bordeaux Tradition. Highlights sind sicher 1949, 1959, 1989, 2009 und jetzt 2019. Und wie viele große Jahrgänge war auch 2019 klimatisch für die Winzer herausfordernd. Am Ende aber war der lange Sommer sehr heiß und trocken, gefolgt von einem kühleren September mit etwas Feuchtigkeit, der eine ungestörte Ausreifung der Trauben und eine Ernte bei sehr guten Bedingungen erlaubte.
So positiv sah es zunächst aber nicht aus. Der milde Winter war über Monate von viel Regen geprägt, erst im Februar wurde es trockener. Von der Knospung im April bis zur Blüte im Juni kamen Regen und Abkühlungen aber wieder zurück. Die Blüte im Juni war daher nicht optimal und unregelmäßig mit Auswirkungen auf die Entwicklung der Beeren, von denen viele relativ klein blieben. Dafür trugen aber gerade diese Beeren zur Aromenkonzentration und durch die hohe Säure auch zur Frische der Weine wesentlich bei. Weitere größere Desaster wie später Frost oder hoher Feuchtedruck blieben in 2019 glücklicherweise aus.
Ab Ende Juni schaltete das Wetter dann für ganze drei Monate auf heißes und trockenes Sommerwetter um. Ein heftiger Regenschauer Ende Juli war für die Rebstöcke eher ein Segen als ein Problem. Die vielen Sonnenstunden mit nächtlichen Abkühlungen im wolkenlosen Himmel waren geradezu ideal für die Trauben. Ab September kehrte Abkühlung ein und gelegentliche kleinere Niederschläge milderten den Trockenstress. Kein Ansatz von Mehltau und beste Wetterbedingungen für eine ungestörte Ernte bis weit in den September komplettierten einen quasi perfekten Sommer.
Kleine Beeren mit hoher Konzentration der Inhaltsstoffe, die in endlosen Sonnenstunden ausreifen und sich nachts erholen konnten mit etwas Regen im richtigen Moment bilden die Grundlage für einen weiteren ganz großen Jahrgang. Dazu kam noch ein sehr auskömmlicher Ernteertrag, der die Verluste des Frostjahres 2017 wieder kompensierte. Praktisch alle Appellationen in Bordeaux hatten vergleichbare Bedingungen. Sowohl Merlot als auch Cabernet Sauvignon zeigten herausragende Qualitäten.
zum Jahrgangsbericht 2019
Der Les Tourelles de Longueville 2019
.
Schon die herrlich leuchtend rubinrote Farbe und das druckvolle Bukett von süßen schwarzen Früchten, Waldboden, weißem Pfeffer und etwas Tee steigern die Vorfreude auf einen absolut klassischen Pauillac. Und man wird in keiner Weise enttäuscht: am Gaumen entfaltet der mächtige, vor reifen Blaubeeren, Johannisbeeren und schwarzen Kirschen nur so strotzende Wein mit seiner perfekt stützenden Frische der Säure die vielschichtigen Aromen. Dabei bleibt stets genug Grip der reifen, fein granulierten Tannine und ein Hauch Vanille vom Holzeinsatz um den Zug und die Struktur nicht zu verlieren.
Toll ist auch der ultra-lange Abgang mit vollreifer Pflaume und einer von der wunderbaren Säure getragenen endlosen Saftigkeit. Erst jetzt zeigt sich Schicht für Schicht die Komplexität und Schwere des Weins.
Der Tourelles de Longueville 2019 ist ein beeindruckender Wein von mächtiger Statur. Ein kraftvoller, mit süßer reifer Frucht beladener, klassischer Bordeaux vom linken Ufer, dessen herrliche Säure stets die Balance hält ohne der Frucht die Show zu stehlen. Ein Bilderbuch-Pauillac, der die ganze Klasse des Jahrgangs perfekt einfängt.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux
Die sehr hohe Qualität der 9er Jahrgänge hat in Bordeaux Tradition. Highlights sind sicher 1949, 1959, 1989, 2009 und jetzt 2019. Und wie viele große Jahrgänge war auch 2019 klimatisch für die Winzer herausfordernd. Am Ende aber war der lange Sommer sehr heiß und trocken, gefolgt von einem kühleren September mit etwas Feuchtigkeit, der eine ungestörte Ausreifung der Trauben und eine Ernte bei sehr guten Bedingungen erlaubte.
So positiv sah es zunächst aber nicht aus. Der milde Winter war über Monate von viel Regen geprägt, erst im Februar wurde es trockener. Von der Knospung im April bis zur Blüte im Juni kamen Regen und Abkühlungen aber wieder zurück. Die Blüte im Juni war daher nicht optimal und unregelmäßig mit Auswirkungen auf die Entwicklung der Beeren, von denen viele relativ klein blieben. Dafür trugen aber gerade diese Beeren zur Aromenkonzentration und durch die hohe Säure auch zur Frische der Weine wesentlich bei. Weitere größere Desaster wie später Frost oder hoher Feuchtedruck blieben in 2019 glücklicherweise aus.
Ab Ende Juni schaltete das Wetter dann für ganze drei Monate auf heißes und trockenes Sommerwetter um. Ein heftiger Regenschauer Ende Juli war für die Rebstöcke eher ein Segen als ein Problem. Die vielen Sonnenstunden mit nächtlichen Abkühlungen im wolkenlosen Himmel waren geradezu ideal für die Trauben. Ab September kehrte Abkühlung ein und gelegentliche kleinere Niederschläge milderten den Trockenstress. Kein Ansatz von Mehltau und beste Wetterbedingungen für eine ungestörte Ernte bis weit in den September komplettierten einen quasi perfekten Sommer.
Kleine Beeren mit hoher Konzentration der Inhaltsstoffe, die in endlosen Sonnenstunden ausreifen und sich nachts erholen konnten mit etwas Regen im richtigen Moment bilden die Grundlage für einen weiteren ganz großen Jahrgang. Dazu kam noch ein sehr auskömmlicher Ernteertrag, der die Verluste des Frostjahres 2017 wieder kompensierte. Praktisch alle Appellationen in Bordeaux hatten vergleichbare Bedingungen. Sowohl Merlot als auch Cabernet Sauvignon zeigten herausragende Qualitäten.
Weinbeschreibung
.
Schon die herrlich leuchtend rubinrote Farbe und das druckvolle Bukett von süßen schwarzen Früchten, Waldboden, weißem Pfeffer und etwas Tee steigern die Vorfreude auf einen absolut klassischen Pauillac. Und man wird in keiner Weise enttäuscht: am Gaumen entfaltet der mächtige, vor reifen Blaubeeren, Johannisbeeren und schwarzen Kirschen nur so strotzende Wein mit seiner perfekt stützenden Frische der Säure die vielschichtigen Aromen. Dabei bleibt stets genug Grip der reifen, fein granulierten Tannine und ein Hauch Vanille vom Holzeinsatz um den Zug und die Struktur nicht zu verlieren.
Toll ist auch der ultra-lange Abgang mit vollreifer Pflaume und einer von der wunderbaren Säure getragenen endlosen Saftigkeit. Erst jetzt zeigt sich Schicht für Schicht die Komplexität und Schwere des Weins.
Der Tourelles de Longueville 2019 ist ein beeindruckender Wein von mächtiger Statur. Ein kraftvoller, mit süßer reifer Frucht beladener, klassischer Bordeaux vom linken Ufer, dessen herrliche Säure stets die Balance hält ohne der Frucht die Show zu stehlen. Ein Bilderbuch-Pauillac, der die ganze Klasse des Jahrgangs perfekt einfängt.
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
Merlot 68%
Cabernet-Sauvignon 19%
Cabernet Franc 8%
Petit Verdot 5%
Cabernet-Sauvignon 19%
Cabernet Franc 8%
Petit Verdot 5%
Die Ernte fand für den Merlot vom 18. September bis zum 1. Oktober und für den Cabernet Sauvignon vom 30. September bis zum 11. Oktober statt. Am 1. Oktober wurde der Cabernet Franc und am 4. Oktober der Petit Verdot geerntet.
12 Monate, 30% neue Fässer
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
Merlot 68%
Cabernet-Sauvignon 19%
Cabernet Franc 8%
Petit Verdot 5%
Cabernet-Sauvignon 19%
Cabernet Franc 8%
Petit Verdot 5%
Die Ernte fand für den Merlot vom 18. September bis zum 1. Oktober und für den Cabernet Sauvignon vom 30. September bis zum 11. Oktober statt. Am 1. Oktober wurde der Cabernet Franc und am 4. Oktober der Petit Verdot geerntet.
12 Monate, 30% neue Fässer