Château Haut-Brion 2020
Château Haut-Brion
Domaine Clarence Dillon
135, Avenue Jean Jaures
F-33608 Pessac
Frankreich
www.haut-brion.com
Domaine Clarence Dillon
135, Avenue Jean Jaures
F-33608 Pessac
Frankreich
www.haut-brion.com
Der Jahrgang 2020 in Bordeaux
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
zum Jahrgangsbericht 2020
Der Château Haut-Brion 2020
Der Haut Brion 2020 wird mit großer Sicherheit zu den größten Haut-Brion Jahrgängen gezählt werden.
Der Schlüssel für den Erfolg von Château Haut-Brion ist in den perfekten Kiesböden über Lehm dieses Premier Cru zu finden. Sie speicherten die Wasserreserven des Frühjahrs effektiv und stellten sicher, dass die Reben die Hitzewelle des Sommers gut überstanden. Alle drei Rebsorten erreichten eine perfekte Reife mit der Frische und konzentrierten Frucht aus dem Merlot, der Struktur im Wein aus dem kleinbeerigen, extraktreichen Cabernet Sauvignon und der Würze und Finesse von hohen 17,5% Cabernet Franc. Das Ergebnis ist ein Riese von einem Wein, alleine in der geöffneten Flasche legte die Fassprobe über drei Tage immer weiter zu. Da sage jemand, Fassproben seien zu empfindlich für den Transport.
Schon beim Eingießen steigt die Begeisterung über die tief rubinrote und gleichzeitig hell leuchtende violette Farbe. Schon nach 20 Minuten öffnet sich das Bukett mit zunehmendem Druck von Schokolade, Tabak, Kirsche, Lakritz und feuchtem Waldboden. Alles wirkt wunderbar rund, elegant und total verführerisch. Am Gaumen öffnet sich der Wein mit enormer Intensität, Dichte und Kraft und gleichzeitig einer verblüffenden Eleganz durch seine seidenweiche Textur aus purem Kaschmir.
Im Abgang legt der Haut-Brion 2020 noch einmal an Intensität zu, zeigt seine herrliche, reife Kirschfrucht im Spiel mit einer immer kräftiger werdenden Säure. Unglaubliche Länge und Persistenz, dabei so fein und delikat. Ein wirklich großer Bordeaux aus einem der besten Terroirs der Welt und einem herausragenden Jahr. Und in 2020 noch einen Tick besser als der La Mission Haut Brion.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2020 in Bordeaux
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
Weinbeschreibung
Der Haut Brion 2020 wird mit großer Sicherheit zu den größten Haut-Brion Jahrgängen gezählt werden.
Der Schlüssel für den Erfolg von Château Haut-Brion ist in den perfekten Kiesböden über Lehm dieses Premier Cru zu finden. Sie speicherten die Wasserreserven des Frühjahrs effektiv und stellten sicher, dass die Reben die Hitzewelle des Sommers gut überstanden. Alle drei Rebsorten erreichten eine perfekte Reife mit der Frische und konzentrierten Frucht aus dem Merlot, der Struktur im Wein aus dem kleinbeerigen, extraktreichen Cabernet Sauvignon und der Würze und Finesse von hohen 17,5% Cabernet Franc. Das Ergebnis ist ein Riese von einem Wein, alleine in der geöffneten Flasche legte die Fassprobe über drei Tage immer weiter zu. Da sage jemand, Fassproben seien zu empfindlich für den Transport.
Schon beim Eingießen steigt die Begeisterung über die tief rubinrote und gleichzeitig hell leuchtende violette Farbe. Schon nach 20 Minuten öffnet sich das Bukett mit zunehmendem Druck von Schokolade, Tabak, Kirsche, Lakritz und feuchtem Waldboden. Alles wirkt wunderbar rund, elegant und total verführerisch. Am Gaumen öffnet sich der Wein mit enormer Intensität, Dichte und Kraft und gleichzeitig einer verblüffenden Eleganz durch seine seidenweiche Textur aus purem Kaschmir.
Im Abgang legt der Haut-Brion 2020 noch einmal an Intensität zu, zeigt seine herrliche, reife Kirschfrucht im Spiel mit einer immer kräftiger werdenden Säure. Unglaubliche Länge und Persistenz, dabei so fein und delikat. Ein wirklich großer Bordeaux aus einem der besten Terroirs der Welt und einem herausragenden Jahr. Und in 2020 noch einen Tick besser als der La Mission Haut Brion.
Datenblatt
Rotwein
15% Alkohol
15% Alkohol
Merlot 42,8%
Cabernet Sauvignon 39,7%
Cabernet Franc 17,5%
Cabernet Sauvignon 39,7%
Cabernet Franc 17,5%
Die Weinlese erfolgte zwischen dem 07. und 29. September.
18 Monate
Datenblatt
Rotwein
15% Alkohol
15% Alkohol
Merlot 42,8%
Cabernet Sauvignon 39,7%
Cabernet Franc 17,5%
Cabernet Sauvignon 39,7%
Cabernet Franc 17,5%
Die Weinlese erfolgte zwischen dem 07. und 29. September.
18 Monate