Le Dôme 2022
Der Le Dôme 2002 ist ein Powerwein mit satter, reifer Frucht, viel Druck und dennoch immer einer tragenden Eleganz der super feinen Säure. In der Nase die für 2022er Bordeauxweine eigentlich untypische Schokolade, die die intensive schwarze Frucht verführerisch umhüllt. Trotz aller Intensität wirkt der Le Dôme 2022 frisch und fast leicht am Gaumen und mündet in einen eindrucksvoll langen und intensiven Abgang. Ein spektakulär guter Wein.
Der Jahrgang 2022 in Bordeaux
Alle Önologen mit denen wir sprachen berichteten über einen vollkommen problemlosen Vegetationsverlauf in 2022. Ein normaler, trockener Winter, ein reguläres Frühjahr und ab Mai drei Hitzewellen im Juni, Juli und August mit großer Trockenheit kennzeichnen einen Jahrgang ohne Eingriffe im Weinberg. Im Juni regnete es für drei Tage relativ stark, im richtigen Moment. Einziger echter Unterschied zwischen dem linken und dem rechten Ufer war ein ganz leichter Niederschlag von weniger als 10 mm im August im Médoc und teilweise in Pessac, gerade genug, um das Wachstum der Cabernet Sorten in Gang zu halten.
Entgegen großer Sorgen wegen der Trockenheit gab es in 2022 keine Wachstumsblockaden, selbst bis nach der Ernte blieben die Blätter grün und am Stock. Viele Châteaus ernteten so früh wie selten zuvor, für manche war es die früheste Ernte überhaupt. Kleine Beeren mit extrem hoher Fruchtkonzentration und gleichzeitig sehr hohen Tanninwerten legten die Grundlage für einen Traumjahrgang. Praktisch alle Weine des Jahrgangs 2022 die wir verkostet haben zeigten eine sehr tiefe, fast schwarze Farbe. Letztlich entscheidend für die Qualitätsunterschiede waren die optimale Dosierung und die Qualität der mächtigen Tannine.
So gleichmäßig sich der Jahrgang 2022 im Wetterverlauf zeigte, so unterschiedlich sind die Qualitäten der Weine. Es gibt viele gute und sehr gute, einige herausragende Weine und auch vereinzelt schwierige Weine. Tendenziell waren die großen Merlot-Terroirs des rechten Ufers in St-Emilion und Pomerol im Vorteil, wenn man gut kontrolliert extrahierte. Aber gerade hier lagen die Erntemengen meist unter 30hl/ha und damit ziemlich niedrig. Ein Jahrgang zum selektieren und träumen.
zum Jahrgangsbericht 2022
Der Le Dôme 2022
Der Le Dôme 2002 ist ein Powerwein mit satter, reifer Frucht, viel Druck und dennoch immer einer tragenden Eleganz der super feinen Säure.
Schon die tiefrubinrote Farbe mit schwarzer Mitte läßt auf die Dichte und Konzentration des Le Dôme 2022 schließen. Das Bukett benötigt einige Minuten um sich zu entwickeln und zeigt dann reife schwarze Fruchtaromen von Blaubeeren, Kirschen und Brombeeren, umhüllt von feinem Kakaopulver, Tabak und einer sehr angenehmen Würze.
Am Gaumen entwickelt sich unmittelbar die schiere Kraft und Intensität des Weins. Die süße, reife Frucht ist in ihrer Tiefe und Opulenz kaum zu erfassen. Dass der Wein dennoch nicht zu schwer und zu viskos wirkt liegt an der Qualität und Konzentration der perfekt integrierten Tannine sowie der feinen Salzspur der Säure. Dennoch bleibt der Le Dôme 2022 bis in den spektakulär langen und intensiven Abgang ein super hedonistischer, enorm reichhaltiger Wein.
Der Jahrgang 2022 ist für das relativ sehr junge Weingut ein sehr großer Erfolg. Ganz offensichtlich kann man die Kraft und das Potenzial des großartigen Terroirs mit der nötigen Balance und Eleganz der großen Bordeauxweine in Einklang bringen. Der herausragende Jahrgang legte die Grundlage für einen großen Wein, der den Le Dôme in der Spitzengruppe der besten Weine in Saint-Emilion etabliert hat.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2022 in Bordeaux
Alle Önologen mit denen wir sprachen berichteten über einen vollkommen problemlosen Vegetationsverlauf in 2022. Ein normaler, trockener Winter, ein reguläres Frühjahr und ab Mai drei Hitzewellen im Juni, Juli und August mit großer Trockenheit kennzeichnen einen Jahrgang ohne Eingriffe im Weinberg. Im Juni regnete es für drei Tage relativ stark, im richtigen Moment. Einziger echter Unterschied zwischen dem linken und dem rechten Ufer war ein ganz leichter Niederschlag von weniger als 10 mm im August im Médoc und teilweise in Pessac, gerade genug, um das Wachstum der Cabernet Sorten in Gang zu halten.
Entgegen großer Sorgen wegen der Trockenheit gab es in 2022 keine Wachstumsblockaden, selbst bis nach der Ernte blieben die Blätter grün und am Stock. Viele Châteaus ernteten so früh wie selten zuvor, für manche war es die früheste Ernte überhaupt. Kleine Beeren mit extrem hoher Fruchtkonzentration und gleichzeitig sehr hohen Tanninwerten legten die Grundlage für einen Traumjahrgang. Praktisch alle Weine des Jahrgangs 2022 die wir verkostet haben zeigten eine sehr tiefe, fast schwarze Farbe. Letztlich entscheidend für die Qualitätsunterschiede waren die optimale Dosierung und die Qualität der mächtigen Tannine.
So gleichmäßig sich der Jahrgang 2022 im Wetterverlauf zeigte, so unterschiedlich sind die Qualitäten der Weine. Es gibt viele gute und sehr gute, einige herausragende Weine und auch vereinzelt schwierige Weine. Tendenziell waren die großen Merlot-Terroirs des rechten Ufers in St-Emilion und Pomerol im Vorteil, wenn man gut kontrolliert extrahierte. Aber gerade hier lagen die Erntemengen meist unter 30hl/ha und damit ziemlich niedrig. Ein Jahrgang zum selektieren und träumen.
Weinbeschreibung
Der Le Dôme 2002 ist ein Powerwein mit satter, reifer Frucht, viel Druck und dennoch immer einer tragenden Eleganz der super feinen Säure.
Schon die tiefrubinrote Farbe mit schwarzer Mitte läßt auf die Dichte und Konzentration des Le Dôme 2022 schließen. Das Bukett benötigt einige Minuten um sich zu entwickeln und zeigt dann reife schwarze Fruchtaromen von Blaubeeren, Kirschen und Brombeeren, umhüllt von feinem Kakaopulver, Tabak und einer sehr angenehmen Würze.
Am Gaumen entwickelt sich unmittelbar die schiere Kraft und Intensität des Weins. Die süße, reife Frucht ist in ihrer Tiefe und Opulenz kaum zu erfassen. Dass der Wein dennoch nicht zu schwer und zu viskos wirkt liegt an der Qualität und Konzentration der perfekt integrierten Tannine sowie der feinen Salzspur der Säure. Dennoch bleibt der Le Dôme 2022 bis in den spektakulär langen und intensiven Abgang ein super hedonistischer, enorm reichhaltiger Wein.
Der Jahrgang 2022 ist für das relativ sehr junge Weingut ein sehr großer Erfolg. Ganz offensichtlich kann man die Kraft und das Potenzial des großartigen Terroirs mit der nötigen Balance und Eleganz der großen Bordeauxweine in Einklang bringen. Der herausragende Jahrgang legte die Grundlage für einen großen Wein, der den Le Dôme in der Spitzengruppe der besten Weine in Saint-Emilion etabliert hat.
Datenblatt
Rotwein
15,1% Alkohol
15,1% Alkohol
Cabernet Franc 80%
Merlot 20 %
Merlot 20 %
Die Ernte erfolgte vom 14. September bis zum 28. Oktober mit einem Ertrag von 30 hl/ha.
18 Monate (80% neu)
Datenblatt
Rotwein
15,1% Alkohol
15,1% Alkohol
Cabernet Franc 80%
Merlot 20 %
Merlot 20 %
Die Ernte erfolgte vom 14. September bis zum 28. Oktober mit einem Ertrag von 30 hl/ha.
18 Monate (80% neu)