Burgund Jahrgang 2016

Der Jahrgang 2016 wird - nicht nur - im Burgund als Jahrhundert-Jahrgang eingehen, so viel ist sicher. Sein feiner, reifer und fruchtbetonter Stil basiert auf kühlem und dennoch sehr sonnigem Wetter über eine außergewöhnlich lange Vegetationsperiode. Der heftige Frost im April reduzierte die Erntemenge nur punktuell. Vollreife Trauben mit hohen Tannin- und Säurewerten bilden die Grundlage für eine schwerelose Balance. Herausragende Präzision und Transparenz in Bezug auf das Terroir. Der Inbegriff eines großen Burgunder-Jahrgangs mit Traumweinen für die Ewigkeit. Das herausragende Duo 2015 und 2016 lieferte auch die lang ersehnte Kompensation für die sehr geringen Erntemengen in den Vorjahren.