Château Smith Haut Lafitte Blanc 2019
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux
Die sehr hohe Qualität der 9er Jahrgänge hat in Bordeaux Tradition. Highlights sind sicher 1949, 1959, 1989, 2009 und jetzt 2019. Und wie viele große Jahrgänge war auch 2019 klimatisch für die Winzer herausfordernd. Am Ende aber war der lange Sommer sehr heiß und trocken, gefolgt von einem kühleren September mit etwas Feuchtigkeit, der eine ungestörte Ausreifung der Trauben und eine Ernte bei sehr guten Bedingungen erlaubte.
So positiv sah es zunächst aber nicht aus. Der milde Winter war über Monate von viel Regen geprägt, erst im Februar wurde es trockener. Von der Knospung im April bis zur Blüte im Juni kamen Regen und Abkühlungen aber wieder zurück. Die Blüte im Juni war daher nicht optimal und unregelmäßig mit Auswirkungen auf die Entwicklung der Beeren, von denen viele relativ klein blieben. Dafür trugen aber gerade diese Beeren zur Aromenkonzentration und durch die hohe Säure auch zur Frische der Weine wesentlich bei. Weitere größere Desaster wie später Frost oder hoher Feuchtedruck blieben in 2019 glücklicherweise aus.
Ab Ende Juni schaltete das Wetter dann für ganze drei Monate auf heißes und trockenes Sommerwetter um. Ein heftiger Regenschauer Ende Juli war für die Rebstöcke eher ein Segen als ein Problem. Die vielen Sonnenstunden mit nächtlichen Abkühlungen im wolkenlosen Himmel waren geradezu ideal für die Trauben. Ab September kehrte Abkühlung ein und gelegentliche kleinere Niederschläge milderten den Trockenstress. Kein Ansatz von Mehltau und beste Wetterbedingungen für eine ungestörte Ernte bis weit in den September komplettierten einen quasi perfekten Sommer.
Kleine Beeren mit hoher Konzentration der Inhaltsstoffe, die in endlosen Sonnenstunden ausreifen und sich nachts erholen konnten mit etwas Regen im richtigen Moment bilden die Grundlage für einen weiteren ganz großen Jahrgang. Dazu kam noch ein sehr auskömmlicher Ernteertrag, der die Verluste des Frostjahres 2017 wieder kompensierte. Praktisch alle Appellationen in Bordeaux hatten vergleichbare Bedingungen. Sowohl Merlot als auch Cabernet Sauvignon zeigten herausragende Qualitäten.
zum Jahrgangsbericht 2019
Der Château Smith Haut Lafitte Blanc 2019
Eine schier unendliche Eleganz und Delikatesse zeichnet diesen SHL Blanc Jahrgang 2019 nahe an der Perfektion aus.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Einen Weißwein vom Kaliber des SHL 2019 trinkt man nicht jeden Tag, der Wein ist ein Erlebnis für sich. Die hell goldgelbe Farbe lässt noch nicht auf die Klasse des Weins schließen. Schon deutlich vielversprechender ist die wunderbare Nase mit Äpfeln, Orangenzesten, super reifen und süßen Stachelbeeren, weißen Blüten und einem Touch Kräuter. Schon zum Greifen nahe ist auch der Geruch von nassen Steinen und deren salziger Mineralität.
Am Gaumen breitet sich eine unendliche Eleganz und Delikatesse aus mit einem begeisternden Spiel von perfekt dosierter Fruchtsüße und einer irre verführerischen Salzspur der grandiosen Säure. Der Wein bildet eine brillante Einheit, kein Element fehlt und keines dominiert. Mit diesem fesselnden süß-/sauer Spiel erinnert er sogar an die ganz großen Champagner. Es ist das Privileg der größten Weine, dass sie es schaffen, beide Extreme in einem Blend perfekt ausgereift und in Balance zu zelebrieren. Wir fühlen uns an die großen Weißweine von Haut Brion und Margaux erinnert, in dieser Leistungsklasse die einzigen Konkurrenten.
Bis in den wunderschönen Abgang bleibt dieser Wein auf höchsten Genusslevel. Immer wieder kehrt die feine Salzspur zurück und umhüllt die süße Frucht. Und bis zum Schluß bleibt der Wein in voller Harmonie und Balance, gibt keinem Element eine Chance auf Dominanz.
Wow, ein ganz toller weißer Bordeaux!
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux
Die sehr hohe Qualität der 9er Jahrgänge hat in Bordeaux Tradition. Highlights sind sicher 1949, 1959, 1989, 2009 und jetzt 2019. Und wie viele große Jahrgänge war auch 2019 klimatisch für die Winzer herausfordernd. Am Ende aber war der lange Sommer sehr heiß und trocken, gefolgt von einem kühleren September mit etwas Feuchtigkeit, der eine ungestörte Ausreifung der Trauben und eine Ernte bei sehr guten Bedingungen erlaubte.
So positiv sah es zunächst aber nicht aus. Der milde Winter war über Monate von viel Regen geprägt, erst im Februar wurde es trockener. Von der Knospung im April bis zur Blüte im Juni kamen Regen und Abkühlungen aber wieder zurück. Die Blüte im Juni war daher nicht optimal und unregelmäßig mit Auswirkungen auf die Entwicklung der Beeren, von denen viele relativ klein blieben. Dafür trugen aber gerade diese Beeren zur Aromenkonzentration und durch die hohe Säure auch zur Frische der Weine wesentlich bei. Weitere größere Desaster wie später Frost oder hoher Feuchtedruck blieben in 2019 glücklicherweise aus.
Ab Ende Juni schaltete das Wetter dann für ganze drei Monate auf heißes und trockenes Sommerwetter um. Ein heftiger Regenschauer Ende Juli war für die Rebstöcke eher ein Segen als ein Problem. Die vielen Sonnenstunden mit nächtlichen Abkühlungen im wolkenlosen Himmel waren geradezu ideal für die Trauben. Ab September kehrte Abkühlung ein und gelegentliche kleinere Niederschläge milderten den Trockenstress. Kein Ansatz von Mehltau und beste Wetterbedingungen für eine ungestörte Ernte bis weit in den September komplettierten einen quasi perfekten Sommer.
Kleine Beeren mit hoher Konzentration der Inhaltsstoffe, die in endlosen Sonnenstunden ausreifen und sich nachts erholen konnten mit etwas Regen im richtigen Moment bilden die Grundlage für einen weiteren ganz großen Jahrgang. Dazu kam noch ein sehr auskömmlicher Ernteertrag, der die Verluste des Frostjahres 2017 wieder kompensierte. Praktisch alle Appellationen in Bordeaux hatten vergleichbare Bedingungen. Sowohl Merlot als auch Cabernet Sauvignon zeigten herausragende Qualitäten.
Weinbeschreibung
Eine schier unendliche Eleganz und Delikatesse zeichnet diesen SHL Blanc Jahrgang 2019 nahe an der Perfektion aus.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Einen Weißwein vom Kaliber des SHL 2019 trinkt man nicht jeden Tag, der Wein ist ein Erlebnis für sich. Die hell goldgelbe Farbe lässt noch nicht auf die Klasse des Weins schließen. Schon deutlich vielversprechender ist die wunderbare Nase mit Äpfeln, Orangenzesten, super reifen und süßen Stachelbeeren, weißen Blüten und einem Touch Kräuter. Schon zum Greifen nahe ist auch der Geruch von nassen Steinen und deren salziger Mineralität.
Am Gaumen breitet sich eine unendliche Eleganz und Delikatesse aus mit einem begeisternden Spiel von perfekt dosierter Fruchtsüße und einer irre verführerischen Salzspur der grandiosen Säure. Der Wein bildet eine brillante Einheit, kein Element fehlt und keines dominiert. Mit diesem fesselnden süß-/sauer Spiel erinnert er sogar an die ganz großen Champagner. Es ist das Privileg der größten Weine, dass sie es schaffen, beide Extreme in einem Blend perfekt ausgereift und in Balance zu zelebrieren. Wir fühlen uns an die großen Weißweine von Haut Brion und Margaux erinnert, in dieser Leistungsklasse die einzigen Konkurrenten.
Bis in den wunderschönen Abgang bleibt dieser Wein auf höchsten Genusslevel. Immer wieder kehrt die feine Salzspur zurück und umhüllt die süße Frucht. Und bis zum Schluß bleibt der Wein in voller Harmonie und Balance, gibt keinem Element eine Chance auf Dominanz.
Wow, ein ganz toller weißer Bordeaux!
Datenblatt
Weißwein
Sauvignon Blanc 90%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Der Ausbau erfolgt zu 50% in neuen Barriques über 12 Monate. Der Ertrag lag bei 30 hl/ha.
12 Monate
Datenblatt
Weißwein
Sauvignon Blanc 90%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Der Ausbau erfolgt zu 50% in neuen Barriques über 12 Monate. Der Ertrag lag bei 30 hl/ha.
12 Monate