Barolo Ginestra Vigna Casa Maté 2016
Barolo Ginestra Vigna Casa Maté 2016
139,00 €
0,75 l (185,33 €/l)
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Der Jahrgang 2016 im Piemont
Grundlage des herausragenden Jahrgangs 2016 im Piemont ist natürlich der praktisch perfekte Wetterverlauf über eine lange Wachstumsperiode. Schon das überdurchschnittlich kühle Frühjahr verzeichnete einen verzögerten Start. Kühl, trocken und sonnig aber war in der gesamten ersten Jahreshälfte die Grundcharakteristik. Im exakt richtigen Moment stiegen die Temperaturen ab Juli bis weit in den September über den langjährigen Durchschnitt, allerdings ohne störende Hitzespitzen. Hilfreich dagegen waren gelegentliche, kurze Regenschauer. Ein nennenswerter Feuchtedruck kam jedoch nie auf. Wie überall in Norditalien sanken die Nachttemperaturen gegen Ende September schon deutlich ab und erhielten den Trauben die Frische. Die relativ späte Ernte konnte ohne Zeitdruck bei besten Bedingungen durchgeführt werden. Es war einfach alles nur perfekt.
zum Jahrgangsbericht 2016
Elio Grasso Barolo Ginestra Vigna Casa Maté 2016
Ja, es gibt gute Erklärungsansätze, warum dieser Casa Maté 2016 so unglaublich gut ist. Da ist zum Einen die kalkreiche, kompakte Erde unterhalb des Weinguts in der berühmten Lage Ginestra. Und da ist zum Anderen der eher kühle, aber dennoch sehr sonnenreiche und trockene Ausnahmejahrgang 2016, da auch im Barolo zu den besten seit Jahrzehnten gehört. Und dann reden wir hier über das Weingut, das über 20 Jahre mit größtem Einsatz und Fokus auf Qualität und Präzision sich bis an die Spitze im ganzen Barolo-Gebiet gearbeitet hat.
Die Farbe vereint ein leuchtendes Ziegelrot mit bräunlichen Reflexen. In der Nase ist der Wein zunächst fast etwas enttäuschend zurückhaltend und verströmt ein ganz zartes Bukett von Rosen und roten Früchten. Doch schon nach wenigen Minuten im Glas wird der Aromendruck stärker und verführt mit seinem intensiven, Barolo-typischen floralen Bukett.
Am Gaumen legt der Casa Maté jede Zurückhaltung ab und legt sich mit mächtig Druck und einem Touch Cremigkeit über alle Sinne. Dabei schmeichelt er mit unendlicher Tiefe, Finesse und Leichtigkeit. Dieses Spiel aus Kraft, Druck, Frucht und gleichzeitig schwebender Leichtigkeit, Eleganz und Präzision ist schlicht unwiderstehlich. Säure und Tannine sind brillant geschliffen. Im Abgang verlängert sich das super delikate, seidenweiche Mundgefühl mit wunderbarer Länge.
Ein Meisterwerk von einem Wein mit sehr langem Leben. Leider gibt es nur 20.000 Flaschen für alle Liebhaber dieses kristallklaren Barolo-Stils.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2016 im Piemont
Grundlage des herausragenden Jahrgangs 2016 im Piemont ist natürlich der praktisch perfekte Wetterverlauf über eine lange Wachstumsperiode. Schon das überdurchschnittlich kühle Frühjahr verzeichnete einen verzögerten Start. Kühl, trocken und sonnig aber war in der gesamten ersten Jahreshälfte die Grundcharakteristik. Im exakt richtigen Moment stiegen die Temperaturen ab Juli bis weit in den September über den langjährigen Durchschnitt, allerdings ohne störende Hitzespitzen. Hilfreich dagegen waren gelegentliche, kurze Regenschauer. Ein nennenswerter Feuchtedruck kam jedoch nie auf. Wie überall in Norditalien sanken die Nachttemperaturen gegen Ende September schon deutlich ab und erhielten den Trauben die Frische. Die relativ späte Ernte konnte ohne Zeitdruck bei besten Bedingungen durchgeführt werden. Es war einfach alles nur perfekt.
Weinbeschreibung
Ja, es gibt gute Erklärungsansätze, warum dieser Casa Maté 2016 so unglaublich gut ist. Da ist zum Einen die kalkreiche, kompakte Erde unterhalb des Weinguts in der berühmten Lage Ginestra. Und da ist zum Anderen der eher kühle, aber dennoch sehr sonnenreiche und trockene Ausnahmejahrgang 2016, da auch im Barolo zu den besten seit Jahrzehnten gehört. Und dann reden wir hier über das Weingut, das über 20 Jahre mit größtem Einsatz und Fokus auf Qualität und Präzision sich bis an die Spitze im ganzen Barolo-Gebiet gearbeitet hat.
Die Farbe vereint ein leuchtendes Ziegelrot mit bräunlichen Reflexen. In der Nase ist der Wein zunächst fast etwas enttäuschend zurückhaltend und verströmt ein ganz zartes Bukett von Rosen und roten Früchten. Doch schon nach wenigen Minuten im Glas wird der Aromendruck stärker und verführt mit seinem intensiven, Barolo-typischen floralen Bukett.
Am Gaumen legt der Casa Maté jede Zurückhaltung ab und legt sich mit mächtig Druck und einem Touch Cremigkeit über alle Sinne. Dabei schmeichelt er mit unendlicher Tiefe, Finesse und Leichtigkeit. Dieses Spiel aus Kraft, Druck, Frucht und gleichzeitig schwebender Leichtigkeit, Eleganz und Präzision ist schlicht unwiderstehlich. Säure und Tannine sind brillant geschliffen. Im Abgang verlängert sich das super delikate, seidenweiche Mundgefühl mit wunderbarer Länge.
Ein Meisterwerk von einem Wein mit sehr langem Leben. Leider gibt es nur 20.000 Flaschen für alle Liebhaber dieses kristallklaren Barolo-Stils.
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
Nebbiolo 100 %
Release Frühjahr 2020
24 Monate
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
Nebbiolo 100 %
Release Frühjahr 2020
24 Monate