Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020
Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.
2020 - surprises, challenges, fights - VICTORY!
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
zum Jahrgangsbericht 2020
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, ein dichter, kräftiger und exotischer Sauvignon Blanc aus Graves.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Der hell goldgelbe Weißwein verströmt ein kräftiges und intensives Aroma von Äpfeln, Pfirsichen, Limone, Ananas und weiteren für diesen Wein so typischen exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er dicht, in der Konsistenz mit einem Hauch viskoser Cremigkeit. Eine sehr feine Säurespur mit erfrischenden Zitrusaromen verleiht der kräftigen Frucht eine angenehme Saftigkeit und nimmt dem Wein die Schwere. Doch das ist nur ein Vorbote des wirklich tollen Abgangs. Hier verstärkt die immer kräftiger auftretende Säure mit ihrer erfrischenden Salzspur die enorme Länge der komplexen und dichten Fruchtaromen und läßt die ganze Tiefe des Weins erahnen.
Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.
Der Jahrgang 2020 in Bordeaux
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
zum Jahrgangsbericht 2020
Der Château Smith-Haut-Lafitte Blanc 2020
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, ein dichter, kräftiger und exotischer Sauvignon Blanc aus Graves.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Der hell goldgelbe Weißwein verströmt ein kräftiges und intensives Aroma von Äpfeln, Pfirsichen, Limone, Ananas und weiteren für diesen Wein so typischen exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er dicht, in der Konsistenz mit einem Hauch viskoser Cremigkeit. Eine sehr feine Säurespur mit erfrischenden Zitrusaromen verleiht der kräftigen Frucht eine angenehme Saftigkeit und nimmt dem Wein die Schwere. Doch das ist nur ein Vorbote des wirklich tollen Abgangs. Hier verstärkt die immer kräftiger auftretende Säure mit ihrer erfrischenden Salzspur die enorme Länge der komplexen und dichten Fruchtaromen und läßt die ganze Tiefe des Weins erahnen.
Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.
2020 - surprises, challenges, fights - VICTORY!
Der Jahrgang 2020 in Bordeaux
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, ein dichter, kräftiger und exotischer Sauvignon Blanc aus Graves.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Der hell goldgelbe Weißwein verströmt ein kräftiges und intensives Aroma von Äpfeln, Pfirsichen, Limone, Ananas und weiteren für diesen Wein so typischen exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er dicht, in der Konsistenz mit einem Hauch viskoser Cremigkeit. Eine sehr feine Säurespur mit erfrischenden Zitrusaromen verleiht der kräftigen Frucht eine angenehme Saftigkeit und nimmt dem Wein die Schwere. Doch das ist nur ein Vorbote des wirklich tollen Abgangs. Hier verstärkt die immer kräftiger auftretende Säure mit ihrer erfrischenden Salzspur die enorme Länge der komplexen und dichten Fruchtaromen und läßt die ganze Tiefe des Weins erahnen.
Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2020 in Bordeaux
Das Jahr 2020 wird immer für Corona stehen, doch für die Natur war dieser Faktor nicht von Bedeutung. Der warme Winter war von intensiven Regenperioden gekennzeichnet und mündete quasi ohne Übergang in ein fast tropisches Frühjahr ab März. Die überall in Bordeaux durchfeuchteten Böden und die warmen Temperaturen boten ideale Bedingungen für eine um volle zwei Wochen frühere Blüte als üblich ab Mitte Mai. Nach weiteren Regenfällen kehrte im Juni das trockene Wetter zurück. Ein von den Winzern befürchtetes Mehltau-Desaster wie 2018 trat nicht ein.
Der Juli blieb trocken und es wurde warm. Gelegentliche Hitzespitzen im August waren durch die anhaltende Trockenheit eher günstig für ein ungestörtes Ausreifen der Trauben. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs waren vor allem im westlichen Médoc die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die kühlen Nächte erhielten den Weinen die notwendige Frische und verhinderten Überreife. Doch bevor es zu warm wurde, kühlte das Wetter schon Mitte August nach vereinzelten Gewittern wieder ab. Die moderaten Regenfälle reduzierten den Trockenstress ohne das Risiko durch Feuchtedruck in den Weinbergen besorgniserregend zu erhöhen. Wieder einmal hatte man Glück.
Der Jahrgang blieb bis in die Ernte etwa 10 Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies bedeutete einen Erntebeginn für den Merlot ohne äußeren Zeitdruck, dessen vollreife Trauben durch den Regen an Volumen zulegten, bereits Mitte September. Aber auch die Ernte der Cabernet Sorten, denen der Regen nichts anhaben konnte, war Ende September zumeist schon beendet.
Insgesamt zwar kein stressfreier aber doch letztlich ein gemäßigter Wetterverlauf ohne Extremsituationen mit viel Sonne und Trockenheit sowie moderat-warmen Temperaturen im Sommer. Der Schnellstart der Vegetation im außergewöhnlich warmen Frühjahr machte den Jahrgang 2020 zu einem der frühesten in der Geschichte von Bordeaux. Die Weine zeigen hohe Säurewerte und damit Frische und harmonische Balance. Gleichzeitig sind sie konzentriert und mit opulenter Fruchtsüße ausgestattet. Vor allem im Médoc sind die Weine durch die in der Trockenheit klein gebliebenen Beeren der Cabernetsorten geprägt, deren mächtige Tannine eine kaum zuvor gekannte Reife erreichten und den Weinen Struktur und Finesse verleihen.
Weinbeschreibung
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, ein dichter, kräftiger und exotischer Sauvignon Blanc aus Graves.
Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.
Der hell goldgelbe Weißwein verströmt ein kräftiges und intensives Aroma von Äpfeln, Pfirsichen, Limone, Ananas und weiteren für diesen Wein so typischen exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er dicht, in der Konsistenz mit einem Hauch viskoser Cremigkeit. Eine sehr feine Säurespur mit erfrischenden Zitrusaromen verleiht der kräftigen Frucht eine angenehme Saftigkeit und nimmt dem Wein die Schwere. Doch das ist nur ein Vorbote des wirklich tollen Abgangs. Hier verstärkt die immer kräftiger auftretende Säure mit ihrer erfrischenden Salzspur die enorme Länge der komplexen und dichten Fruchtaromen und läßt die ganze Tiefe des Weins erahnen.
Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.
Datenblatt
Weißwein
13% Alkohol
13% Alkohol
Sauvignon Blanc 90%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Die Weinlese erfolgte Parzelle für Parzelle vom 20. August bis zum 09. September jeweils vor 11 Uhr vormittags, um die Frische der Säure und das aromatische Profil im Wein zu erhalten.
Nach der Pressung der Trauben erfolgte die Fermentation in selbst hergestellten Fässern, gefolgt von einem 12 Monate langen Ausbau auf der Hefe in zu 50% neuen Barriques. Der Ertrag lag bei 29 hl/ha.
12 Monate
Datenblatt
Weißwein
13% Alkohol
13% Alkohol
Sauvignon Blanc 90%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%
Die Weinlese erfolgte Parzelle für Parzelle vom 20. August bis zum 09. September jeweils vor 11 Uhr vormittags, um die Frische der Säure und das aromatische Profil im Wein zu erhalten.
Nach der Pressung der Trauben erfolgte die Fermentation in selbst hergestellten Fässern, gefolgt von einem 12 Monate langen Ausbau auf der Hefe in zu 50% neuen Barriques. Der Ertrag lag bei 29 hl/ha.
12 Monate