Château Cheval Blanc 1988

Ein perfekt gereifter Cheval Blanc mit unglaublich Kraft, feiner Cassis-Frucht und schöner Balance. Sehr feine Nase, rauchig, Leder, Tabak, schwarzer Tee, Lakritz und ganz leicht Minze. Am Gaumen dominiert die schwarze, süße Frucht, die herrlich mit der Säure und den Tanninen harmoniert. Nach fast 30 Jahren entwickelt er sich im Glas immer noch weiter und präsentiert sich großartig. Ein richtig guter Bordeaux mit großer Finesse, Kraft und perfekter Frucht ohne Blockbuster-Allüren.