Sassicaia 2010

Tenuta San Guido
Loc. Capanne, 27
I-57020 Bolgheri (LI)
Italien


www.sassicaia.com


Vergleiche mit den Bordeaux-Jahrgängen 2009/2010 werden immer wieder gezogen: auch der Sassicaia 2010 ist weniger fruchtbetont als im Vorjahr, verfügt aber über eine großartige, feine Säurestruktur. Ein sehr eleganter Bordeaux-Wein mit geschliffenen Tanninen und einem langen Lagerpotenzial. Sassicaia wird seit dem Jahrgang 2006 wieder seiner Ausnahmestellung in Italien gerecht und hat eine unglaubliche Serie von Spitzenweinen vorgelegt. Und schon wartet der Top-Jahrgang 2011.



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Berühmte Weine gibt es viele, aber wer schafft es, die gesamte Ernte in nur wenigen Minuten zu verkaufen? Die Tenuta San Guido an der italienischen Küste der Toskana mit ihrem legendären Sassicaia. Und die Mengen sind garnicht so klein: über 180.000 Flaschen werden hier jedes Jahr produziert. Die Nachfrage ist aber noch so viel größer. Selbst in der gutseigenen Vinothek ist es nicht immer garantiert, eine Flasche zu bekommen. Dabei diskutieren die Weintouristen garnicht über den ordentlichen Preis, sie sind froh, wenn sie etwas bekommen.

Der Sassicaia hat in Italien Weingeschichte geschrieben, ist es ihm doch gelungen, in den 1980er Jahren erstmals einen italienischen Rotwein in der Topliga der Weltklasse-Weine zu etablieren. Die Basis ist Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und damit klassisch französisch, im Charakter aber ist das ein echter Toskaner. Vor allem Freunde der großen Bordeaux-Weine lieben den Sassicaia, der die Dichte der Frucht mit einer unglaublichen Eleganz und Leichtigkeit verbindet. Der Wein wird jung oft unterschätzt und mit zunehmender Lagerung immer größer.



Seit 2006 pendeln die Bewertungen der Kritiker zwischen 94 und 98 Punkten, je nach dem, wen und welchen Jahrgang man zitiert. Dabei sind die Jahrgangscharakteristiken signifikant unterschiedlich. 2010 war ein eher kühles Jahr - relativ zu den üblichen Verhältnissen an der toskanischen Küste. Im Gegensatz zum heißen Jahr 2009 sind die Weine daher nicht so extrem fruchtbetont, sondern schlanker, eleganter und mit feinen Tanninen ausgestattet. Für die Liebhaber der klassisch-eleganten Sassicaia-Stilistik ist dieser Jahrgang ein Muss. Wie immer begeistert die vielschichtige Nase, die alles bietet, was die wunderbare toskanische Küste an verführerischen Düften zu bieten hat.


Datenblatt


Rotwein
13,5% Alkohol
85% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc
24 Monate