Sassicaia 2004
Sassicaia - MAGNUM 2004
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Sassicaia - MAGNUM 2004
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2004 - timeless hedonistic opulence
2004 war ein sehr früher Jahrgang. Der Winter war mild und brachte ausreichend Regen, um die Wasserreservoirs des Bodens aufzufüllen. Das Frühjahr begann relativ warm, was zu einer reichen Blüte und einem schnellen Fruchtansatz führte. Um den Ernteertrag auf ein vernünftiges Maß zu reduzieren, wurde konsequent in mehreren Durchläufen ausgeschnitten. Der Sommer verlief zunächst mit moderaten Temperaturen, der August allerdings war sehr heiß und trocken. In diesen quasi optimalen Bedingungen bis über die Ernte konnten alle Rebsorten ihre physiologische Reife mit dicken Schalen voll entwickeln.
zum Jahrgangsbericht 2004
In Würde gereift aber immer noch ein großer Wein: der Sassicaia 2004. Super weiche, runde, opulente Frucht und sehr feine Eleganz durch die immer noch präsente Säure.
Der Jahrgang 2004 wurde von Anfang an in höchsten Tönen gepriesen. Eine reiche Ernte in Bezug auf Qualität und Quantität schuf die Voraussetzung für eine frühe Legendenbildung. Und auch der Sassicaia 2004 lieferte, was man von ihm erwartete: reife, süße Primärfrucht in üppigem Format, verführerisch und delikat. Gemeinsam mit dem Jahrgang 2007 war der 2004er vielleicht der Höhepunkt eines reichen Weinstils der Tenuta San Guido mit viel Extraktion und breiten, opulenten Schultern.
Den vielleicht besten Part bildet das traumhafte Bukett von reifen, warmen Früchten und einer dezenten und super feinen Kräuteraromatik der umgebenden Macchiawälder mit Rosmarin und Lavendel. Dazu eine kräftige und faszinierende Note von Zedernholz. Am Gaumen breitet der Wein seine verschwenderische, hedonistische Fruchtsüße aus mit seidenweich eingebundenen Tanninen, ein fast balsamischer Eindruck. Dazu eine intensive Vanillenote. Der letzte Druck am Gaumen fehlt vielleicht, dennoch zeigt der Sassicaia 2004 keine Anzeichen von Altersschwäche.
Im Abgang gewinnt die feine Säure die Oberhand und zaubert mit einer wohltuenden Frische die schwarzen reifen Früchte in den Vordergrund. Ein mega eleganter Abgang mit Finesse und schöner Länge.
Gerade bei älteren Flaschen ist die Herkunft und perfekte Lagerung der Schlüssel für einen großen Genuss. Und wenn es dann noch eine Magnum ist, dann darf man träumen, wie in diesem Fall. Ein Wein von großer Harmonie, perfekter Reife und zeitloser Eleganz. Wer noch gute gelagerte Flaschen im Keller hat, kann sich von jetzt an und für weitere 10 Jahre auf einen unglaublich schönen Sassicaia freuen - auch wenn es am Ende doch kein Blockbuster-Jahrgang wurde.
Verkostet aus einer absolut perfekten Magnum direkt aus dem Keller der Tenuta San Guido anläßlich der Bolgheri DiVino im September 2022
Der Jahrgang 2004 in Bolgheri
2004 war ein sehr früher Jahrgang. Der Winter war mild und brachte ausreichend Regen, um die Wasserreservoirs des Bodens aufzufüllen. Das Frühjahr begann relativ warm, was zu einer reichen Blüte und einem schnellen Fruchtansatz führte. Um den Ernteertrag auf ein vernünftiges Maß zu reduzieren, wurde konsequent in mehreren Durchläufen ausgeschnitten. Der Sommer verlief zunächst mit moderaten Temperaturen, der August allerdings war sehr heiß und trocken. In diesen quasi optimalen Bedingungen bis über die Ernte konnten alle Rebsorten ihre physiologische Reife mit dicken Schalen voll entwickeln.
zum Jahrgangsbericht 2004
Der Sassicaia 2004
In Würde gereift aber immer noch ein großer Wein: der Sassicaia 2004. Super weiche, runde, opulente Frucht und sehr feine Eleganz durch die immer noch präsente Säure.
Der Jahrgang 2004 wurde von Anfang an in höchsten Tönen gepriesen. Eine reiche Ernte in Bezug auf Qualität und Quantität schuf die Voraussetzung für eine frühe Legendenbildung. Und auch der Sassicaia 2004 lieferte, was man von ihm erwartete: reife, süße Primärfrucht in üppigem Format, verführerisch und delikat. Gemeinsam mit dem Jahrgang 2007 war der 2004er vielleicht der Höhepunkt eines reichen Weinstils der Tenuta San Guido mit viel Extraktion und breiten, opulenten Schultern.
Den vielleicht besten Part bildet das traumhafte Bukett von reifen, warmen Früchten und einer dezenten und super feinen Kräuteraromatik der umgebenden Macchiawälder mit Rosmarin und Lavendel. Dazu eine kräftige und faszinierende Note von Zedernholz. Am Gaumen breitet der Wein seine verschwenderische, hedonistische Fruchtsüße aus mit seidenweich eingebundenen Tanninen, ein fast balsamischer Eindruck. Dazu eine intensive Vanillenote. Der letzte Druck am Gaumen fehlt vielleicht, dennoch zeigt der Sassicaia 2004 keine Anzeichen von Altersschwäche.
Im Abgang gewinnt die feine Säure die Oberhand und zaubert mit einer wohltuenden Frische die schwarzen reifen Früchte in den Vordergrund. Ein mega eleganter Abgang mit Finesse und schöner Länge.
Gerade bei älteren Flaschen ist die Herkunft und perfekte Lagerung der Schlüssel für einen großen Genuss. Und wenn es dann noch eine Magnum ist, dann darf man träumen, wie in diesem Fall. Ein Wein von großer Harmonie, perfekter Reife und zeitloser Eleganz. Wer noch gute gelagerte Flaschen im Keller hat, kann sich von jetzt an und für weitere 10 Jahre auf einen unglaublich schönen Sassicaia freuen - auch wenn es am Ende doch kein Blockbuster-Jahrgang wurde.
Verkostet aus einer absolut perfekten Magnum direkt aus dem Keller der Tenuta San Guido anläßlich der Bolgheri DiVino im September 2022
2004 - timeless hedonistic opulence
Der Jahrgang 2004 in Bolgheri
2004 war ein sehr früher Jahrgang. Der Winter war mild und brachte ausreichend Regen, um die Wasserreservoirs des Bodens aufzufüllen. Das Frühjahr begann relativ warm, was zu einer reichen Blüte und einem schnellen Fruchtansatz führte. Um den Ernteertrag auf ein vernünftiges Maß zu reduzieren, wurde konsequent in mehreren Durchläufen ausgeschnitten. Der Sommer verlief zunächst mit moderaten Temperaturen, der August allerdings war sehr heiß und trocken. In diesen quasi optimalen Bedingungen bis über die Ernte konnten alle Rebsorten ihre physiologische Reife mit dicken Schalen voll entwickeln.
In Würde gereift aber immer noch ein großer Wein: der Sassicaia 2004. Super weiche, runde, opulente Frucht und sehr feine Eleganz durch die immer noch präsente Säure.
Der Jahrgang 2004 wurde von Anfang an in höchsten Tönen gepriesen. Eine reiche Ernte in Bezug auf Qualität und Quantität schuf die Voraussetzung für eine frühe Legendenbildung. Und auch der Sassicaia 2004 lieferte, was man von ihm erwartete: reife, süße Primärfrucht in üppigem Format, verführerisch und delikat. Gemeinsam mit dem Jahrgang 2007 war der 2004er vielleicht der Höhepunkt eines reichen Weinstils der Tenuta San Guido mit viel Extraktion und breiten, opulenten Schultern.
Den vielleicht besten Part bildet das traumhafte Bukett von reifen, warmen Früchten und einer dezenten und super feinen Kräuteraromatik der umgebenden Macchiawälder mit Rosmarin und Lavendel. Dazu eine kräftige und faszinierende Note von Zedernholz. Am Gaumen breitet der Wein seine verschwenderische, hedonistische Fruchtsüße aus mit seidenweich eingebundenen Tanninen, ein fast balsamischer Eindruck. Dazu eine intensive Vanillenote. Der letzte Druck am Gaumen fehlt vielleicht, dennoch zeigt der Sassicaia 2004 keine Anzeichen von Altersschwäche.
Im Abgang gewinnt die feine Säure die Oberhand und zaubert mit einer wohltuenden Frische die schwarzen reifen Früchte in den Vordergrund. Ein mega eleganter Abgang mit Finesse und schöner Länge.
Gerade bei älteren Flaschen ist die Herkunft und perfekte Lagerung der Schlüssel für einen großen Genuss. Und wenn es dann noch eine Magnum ist, dann darf man träumen, wie in diesem Fall. Ein Wein von großer Harmonie, perfekter Reife und zeitloser Eleganz. Wer noch gute gelagerte Flaschen im Keller hat, kann sich von jetzt an und für weitere 10 Jahre auf einen unglaublich schönen Sassicaia freuen - auch wenn es am Ende doch kein Blockbuster-Jahrgang wurde.
Verkostet aus einer absolut perfekten Magnum direkt aus dem Keller der Tenuta San Guido anläßlich der Bolgheri DiVino im September 2022
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2004 in Bolgheri
2004 war ein sehr früher Jahrgang. Der Winter war mild und brachte ausreichend Regen, um die Wasserreservoirs des Bodens aufzufüllen. Das Frühjahr begann relativ warm, was zu einer reichen Blüte und einem schnellen Fruchtansatz führte. Um den Ernteertrag auf ein vernünftiges Maß zu reduzieren, wurde konsequent in mehreren Durchläufen ausgeschnitten. Der Sommer verlief zunächst mit moderaten Temperaturen, der August allerdings war sehr heiß und trocken. In diesen quasi optimalen Bedingungen bis über die Ernte konnten alle Rebsorten ihre physiologische Reife mit dicken Schalen voll entwickeln.
Weinbeschreibung
In Würde gereift aber immer noch ein großer Wein: der Sassicaia 2004. Super weiche, runde, opulente Frucht und sehr feine Eleganz durch die immer noch präsente Säure.
Der Jahrgang 2004 wurde von Anfang an in höchsten Tönen gepriesen. Eine reiche Ernte in Bezug auf Qualität und Quantität schuf die Voraussetzung für eine frühe Legendenbildung. Und auch der Sassicaia 2004 lieferte, was man von ihm erwartete: reife, süße Primärfrucht in üppigem Format, verführerisch und delikat. Gemeinsam mit dem Jahrgang 2007 war der 2004er vielleicht der Höhepunkt eines reichen Weinstils der Tenuta San Guido mit viel Extraktion und breiten, opulenten Schultern.
Den vielleicht besten Part bildet das traumhafte Bukett von reifen, warmen Früchten und einer dezenten und super feinen Kräuteraromatik der umgebenden Macchiawälder mit Rosmarin und Lavendel. Dazu eine kräftige und faszinierende Note von Zedernholz. Am Gaumen breitet der Wein seine verschwenderische, hedonistische Fruchtsüße aus mit seidenweich eingebundenen Tanninen, ein fast balsamischer Eindruck. Dazu eine intensive Vanillenote. Der letzte Druck am Gaumen fehlt vielleicht, dennoch zeigt der Sassicaia 2004 keine Anzeichen von Altersschwäche.
Im Abgang gewinnt die feine Säure die Oberhand und zaubert mit einer wohltuenden Frische die schwarzen reifen Früchte in den Vordergrund. Ein mega eleganter Abgang mit Finesse und schöner Länge.
Gerade bei älteren Flaschen ist die Herkunft und perfekte Lagerung der Schlüssel für einen großen Genuss. Und wenn es dann noch eine Magnum ist, dann darf man träumen, wie in diesem Fall. Ein Wein von großer Harmonie, perfekter Reife und zeitloser Eleganz. Wer noch gute gelagerte Flaschen im Keller hat, kann sich von jetzt an und für weitere 10 Jahre auf einen unglaublich schönen Sassicaia freuen - auch wenn es am Ende doch kein Blockbuster-Jahrgang wurde.
Verkostet aus einer absolut perfekten Magnum direkt aus dem Keller der Tenuta San Guido anläßlich der Bolgheri DiVino im September 2022
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
85% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc
15% Cabernet Franc
24 Monate
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
85% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc
15% Cabernet Franc
24 Monate