INDACO Toscano Rosso IGT 2018
Tenuta Sette Cieli
Società Agricola Tenuta del Sette Cieli srl
Via Sandra Pertini snc
I-57020 La California - Bibbona (LI)
www.tenutasettecieli.com
Società Agricola Tenuta del Sette Cieli srl
Via Sandra Pertini snc
I-57020 La California - Bibbona (LI)
www.tenutasettecieli.com
Der Jahrgang 2018 in Bolgheri
Weinreben haben ein langes Gedächtnis und sind damit auch geprägt vom Wetterlauf des Vorjahres. 2017 war in Bolgheri extrem heiß und noch extremer trocken. Lange nach der Ernte kam dann der ersehnte Regen und idealerweise immer mit leichten Schauern ohne Starkregen. Die Wasserreservoire konnten sich so langsam und vollständig über viele Wochen hinweg füllen. Ein an der Küste sehr seltener leichter Frost bedeckte die Weinberge im Winter eine Nacht mit etwas Schnee, ein Ereignis, das höchstens alle 20 Jahre einmal auftritt.
Der Regen setzte sich im Frühjahr fort und sowohl im April als auch im Juli regnete es an mehr als 15 Tagen. Der Feuchtedruck war enorm und viele Winzer mussten eingreifen. Nach einer guten Blüte kam ein schöner und trockener Sommer mit einigen Hitzespitzen, die aber nicht ungewöhnlich waren. Nach einer schwülen und heißen Periode mit weniger Sonne als im Durchschnitt kühlte es in der letzten Augustwoche ab und in schönem Spätsommerwetter mit viel Sonne und Wärme sowie schon richtig kühlen Nächten konnten die Trauben optimal ausreifen. Die Ernte begann, unterbrochen durch einige Regentage, in der letzten Augustwoche mit den frühreifen Merlotparzellen und endete im Oktober mit Cabernet und Petit Verdot. Wenn man rechtzeitig erntete, konnte auch der Ende Oktober einsetzende Regen keinen Schaden mehr anrichten. Insgesamt ein eher kühler, sehr später Jahrgang mit viel Regen, aber nicht zur falschen Zeit.
zum Jahrgangsbericht 2018
Der INDACO 2018
Der Name INDACO steht für Indigoblau, eine Farbe, die in der Höhe 400 m über dem Meer regelmäßig am Ende eines Sonnenuntergangs über den Wäldern zu sehen ist.
Der INDACO war nicht nur der erste Wein der Tenuta Sette Cieli, sondern ist bis heute auch der wichtigste Wein. Die Rebsorten Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon, die im INDACO in etwa gleich verteilt verwendet werden, wachsen auf den Terrassen des Weinguts in 400 m Seehöhe. Damit liegt der INDACO außerhalb der DOC und Gemeinde Bolgheri / Castagneto und wird als Toscano Rosso IGT klassifiziert. Das Weingut liegt im Ortsteil La California der Gemeinde Bibbona, nicht weit vom Meer entfernt.
Der Name INDACO steht für Indigoblau, eine Farbe, die in der Höhe regelmäßig am Ende eines Sonnenuntergangs über den Wäldern zu sehen ist. Der Name nimmt aber auch Bezug zu den Wurzeln der Familie Ratti, die in großem Stil in Como Seide mit Indigoblau gefärbt hat. Die Vinifizierung erfolgt nach Parzellen getrennt, die malolaktische Gärung findet in den Barriques statt. Der Ausbau erfolgte über 15 Monate in den französischen Barriques, anschließend ruht der Wein nach der Flaschenabfüllung noch 6 Monate.
Der INDACO 2018 ist ein kraftvoller Blend aus Malbec sowie Merlot und Cabernet Sauvignon mit viel saftig-süßer Frucht und markanter Säure.
Er wächst direkt am Rand der DOC Bolgheri, gehört aber nicht mehr dazu.
Der INDACO 2018 ist am Rand tief rubinrot gefärbt, in der Mitte fast schwarz. Das sehr feine und verführerische Bouquet zeigt druckvolle Aromen von Waldboden, schwarzen Früchten und dezenten Kräutern.
Er wächst direkt am Rand der DOC Bolgheri, gehört aber nicht mehr dazu.
Am Gaumen entwickelt sich unmittelbar eine leicht viskose Textur mit viel Druck, saftig-süßen Früchten und eindrucksvoller Dichte. Säure und Tannine sind bereits gut integriert und zeigen eine sehr gute Balance. Der Wein wirkt überaus frisch und gut strukturiert mit viel Körper und Zug am Gaumen. Wirklich sehr fein passt dazu die kräftige, süße Frucht, die diesem eleganten Wein Druck und Körper verleiht.
Im Abgang dann doch noch die für Sette Cieli typische Frische der Säure, die den Wein im richtigen Moment hebt. Der INDACO 2018 sollte unbedingt noch etwas gelagert werden, damit sich alle Elemente noch weiter integrieren. Die satte, süße Frucht und die Qualität der kräftigen Säure lassen auf ein langes und attraktives Reifepotenzial schließen. Der INDACO verfügt zudem über ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis. Hier merkt man schon, dass das Wort BOLGHERI auf dem Etikett fehlt. Gut für die Konsumenten.
Verkostet im Januar 2024
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2018 in Bolgheri
Weinreben haben ein langes Gedächtnis und sind damit auch geprägt vom Wetterlauf des Vorjahres. 2017 war in Bolgheri extrem heiß und noch extremer trocken. Lange nach der Ernte kam dann der ersehnte Regen und idealerweise immer mit leichten Schauern ohne Starkregen. Die Wasserreservoire konnten sich so langsam und vollständig über viele Wochen hinweg füllen. Ein an der Küste sehr seltener leichter Frost bedeckte die Weinberge im Winter eine Nacht mit etwas Schnee, ein Ereignis, das höchstens alle 20 Jahre einmal auftritt.
Der Regen setzte sich im Frühjahr fort und sowohl im April als auch im Juli regnete es an mehr als 15 Tagen. Der Feuchtedruck war enorm und viele Winzer mussten eingreifen. Nach einer guten Blüte kam ein schöner und trockener Sommer mit einigen Hitzespitzen, die aber nicht ungewöhnlich waren. Nach einer schwülen und heißen Periode mit weniger Sonne als im Durchschnitt kühlte es in der letzten Augustwoche ab und in schönem Spätsommerwetter mit viel Sonne und Wärme sowie schon richtig kühlen Nächten konnten die Trauben optimal ausreifen. Die Ernte begann, unterbrochen durch einige Regentage, in der letzten Augustwoche mit den frühreifen Merlotparzellen und endete im Oktober mit Cabernet und Petit Verdot. Wenn man rechtzeitig erntete, konnte auch der Ende Oktober einsetzende Regen keinen Schaden mehr anrichten. Insgesamt ein eher kühler, sehr später Jahrgang mit viel Regen, aber nicht zur falschen Zeit.
Weinbeschreibung
Der Name INDACO steht für Indigoblau, eine Farbe, die in der Höhe 400 m über dem Meer regelmäßig am Ende eines Sonnenuntergangs über den Wäldern zu sehen ist.
Der INDACO war nicht nur der erste Wein der Tenuta Sette Cieli, sondern ist bis heute auch der wichtigste Wein. Die Rebsorten Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon, die im INDACO in etwa gleich verteilt verwendet werden, wachsen auf den Terrassen des Weinguts in 400 m Seehöhe. Damit liegt der INDACO außerhalb der DOC und Gemeinde Bolgheri / Castagneto und wird als Toscano Rosso IGT klassifiziert. Das Weingut liegt im Ortsteil La California der Gemeinde Bibbona, nicht weit vom Meer entfernt.
Der Name INDACO steht für Indigoblau, eine Farbe, die in der Höhe regelmäßig am Ende eines Sonnenuntergangs über den Wäldern zu sehen ist. Der Name nimmt aber auch Bezug zu den Wurzeln der Familie Ratti, die in großem Stil in Como Seide mit Indigoblau gefärbt hat. Die Vinifizierung erfolgt nach Parzellen getrennt, die malolaktische Gärung findet in den Barriques statt. Der Ausbau erfolgte über 15 Monate in den französischen Barriques, anschließend ruht der Wein nach der Flaschenabfüllung noch 6 Monate.
Der INDACO 2018 ist ein kraftvoller Blend aus Malbec sowie Merlot und Cabernet Sauvignon mit viel saftig-süßer Frucht und markanter Säure.
Er wächst direkt am Rand der DOC Bolgheri, gehört aber nicht mehr dazu.
Der INDACO 2018 ist am Rand tief rubinrot gefärbt, in der Mitte fast schwarz. Das sehr feine und verführerische Bouquet zeigt druckvolle Aromen von Waldboden, schwarzen Früchten und dezenten Kräutern.
Er wächst direkt am Rand der DOC Bolgheri, gehört aber nicht mehr dazu.
Am Gaumen entwickelt sich unmittelbar eine leicht viskose Textur mit viel Druck, saftig-süßen Früchten und eindrucksvoller Dichte. Säure und Tannine sind bereits gut integriert und zeigen eine sehr gute Balance. Der Wein wirkt überaus frisch und gut strukturiert mit viel Körper und Zug am Gaumen. Wirklich sehr fein passt dazu die kräftige, süße Frucht, die diesem eleganten Wein Druck und Körper verleiht.
Im Abgang dann doch noch die für Sette Cieli typische Frische der Säure, die den Wein im richtigen Moment hebt. Der INDACO 2018 sollte unbedingt noch etwas gelagert werden, damit sich alle Elemente noch weiter integrieren. Die satte, süße Frucht und die Qualität der kräftigen Säure lassen auf ein langes und attraktives Reifepotenzial schließen. Der INDACO verfügt zudem über ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis. Hier merkt man schon, dass das Wort BOLGHERI auf dem Etikett fehlt. Gut für die Konsumenten.
Verkostet im Januar 2024
Datenblatt
Rotwein
14% Alkohol
14% Alkohol
Malbec
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pflanzdichte 9.300 Rebstöcke/ha. Seehöhe des Weinbergs: 400m.
Spontanvergärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Hautkontakt bei der Mazeration über 20 Tage. Die malolaktische Fermentation erfolgt in den Barriques. Die Vinifizierung erfolgt nach Parzellen getrennt.
Ausbau über 15 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate Flaschenreife.
Ausbau über 15 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate Flaschenreife.
15 Monate
Datenblatt
Rotwein
14% Alkohol
14% Alkohol
Malbec
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pflanzdichte 9.300 Rebstöcke/ha. Seehöhe des Weinbergs: 400m.
Spontanvergärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Hautkontakt bei der Mazeration über 20 Tage. Die malolaktische Fermentation erfolgt in den Barriques. Die Vinifizierung erfolgt nach Parzellen getrennt.
Ausbau über 15 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate Flaschenreife.
Ausbau über 15 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate Flaschenreife.
15 Monate