Ornellaia 2014
Ornellaia 2014 - L'Essenza
2014 war in Mitteleuropa kein gutes Weinjahr, da von viel Regen geprägt. Die Küstenregion um Bolgheri hat es weit weniger getroffen, die Anzahl der Sonnenstunden war aber auch hier unterdurchschnittlich. Bis Ende Juli verliefen Frühjahr und Sommer noch unauffällig, im August kühlte es dann deutlich ab, was die Ausreifung der Trauben erheblich verzögerte. Zudem häuften sich nun doch noch Regenschauer, was für die Weinbergsteams viel Arbeit bedeutete. Ein Jahrgang mit kühler Klimacharakteristik und eher zurückhaltender Fruchtexpression.
zum Jahrgangsbericht 2014
Mit dem Ende einer sehr langen Erntephase ging am 22. Oktober ein für das Weinbergsteam extrem arbeitsreiches Jahr zu Ende. So spät wurde die Ernte bei Ornellaia noch nie beendet. In mehreren Durchläufen wurden mit strengster Selektion im Weinberg und dann noch einmal auf dem Sortiertisch die Trauben eingeholt. Wären nicht die beiden letzen Monate mit einigermaßen trockenem und schönem Wetter gewesen, man hätte den Jahrgang komplett abschreiben können. So lohnte es doch zu retten, was zu retten war. Zumindest die Tannine konnten ausreifen, immerhin.
Der Ornellaia liegt mit rot-bräunlicher Farbe im Glas und zeigt eine würzig-scharfe Nase. Ein erster Hinweis auf den hohen Anteil von 20% an Petit Verdot? Am Gaumen ein komplett anderer Eindruck: rund und weich mit der Frucht-Charakteristik eines warmen Jahrgangs! Keine Spur mehr von Schärfe und Würze. Die anfangs deutlich merklichen Tannine lösen sich am Gaumen auf, allerdings um den Preis des Verlustes von Spannung und Rückgrat. In der Mitte bleibt das Gefühl am Gaumen schwach, ohne Druck ins Finale. Es bleibt ein Eindruck von Alkohol ohne persistente Fruchtsüße und jetzt kommen doch die unreifen Tannine hervor, der Mund trocknet deutlich aus. Mehr war wohl in diesem Jahrgang einfach nicht "drin".
Der Jahrgangs des Ornellaia 2014 steht unter dem Motto "L''Essenza", die Essenz eines Ornellaia. Es ist auch eine Hommage an das Können und den enormen Einsatz des gesamten Ornellaia-Teams, das absolut Beste aus diesem schwierigen Jahrgang zu machen. Die künstlerische Interpretation und der Entwurf des limitierten Etiketts oblag dem brasilianischen Künstler Ernesto Neto.
Der Jahrgang 2014 in Bolgheri
2014 war in Mitteleuropa kein gutes Weinjahr, da von viel Regen geprägt. Die Küstenregion um Bolgheri hat es weit weniger getroffen, die Anzahl der Sonnenstunden war aber auch hier unterdurchschnittlich. Bis Ende Juli verliefen Frühjahr und Sommer noch unauffällig, im August kühlte es dann deutlich ab, was die Ausreifung der Trauben erheblich verzögerte. Zudem häuften sich nun doch noch Regenschauer, was für die Weinbergsteams viel Arbeit bedeutete. Ein Jahrgang mit kühler Klimacharakteristik und eher zurückhaltender Fruchtexpression.
zum Jahrgangsbericht 2014
Der Ornellaia 2014
Mit dem Ende einer sehr langen Erntephase ging am 22. Oktober ein für das Weinbergsteam extrem arbeitsreiches Jahr zu Ende. So spät wurde die Ernte bei Ornellaia noch nie beendet. In mehreren Durchläufen wurden mit strengster Selektion im Weinberg und dann noch einmal auf dem Sortiertisch die Trauben eingeholt. Wären nicht die beiden letzen Monate mit einigermaßen trockenem und schönem Wetter gewesen, man hätte den Jahrgang komplett abschreiben können. So lohnte es doch zu retten, was zu retten war. Zumindest die Tannine konnten ausreifen, immerhin.
Der Ornellaia liegt mit rot-bräunlicher Farbe im Glas und zeigt eine würzig-scharfe Nase. Ein erster Hinweis auf den hohen Anteil von 20% an Petit Verdot? Am Gaumen ein komplett anderer Eindruck: rund und weich mit der Frucht-Charakteristik eines warmen Jahrgangs! Keine Spur mehr von Schärfe und Würze. Die anfangs deutlich merklichen Tannine lösen sich am Gaumen auf, allerdings um den Preis des Verlustes von Spannung und Rückgrat. In der Mitte bleibt das Gefühl am Gaumen schwach, ohne Druck ins Finale. Es bleibt ein Eindruck von Alkohol ohne persistente Fruchtsüße und jetzt kommen doch die unreifen Tannine hervor, der Mund trocknet deutlich aus. Mehr war wohl in diesem Jahrgang einfach nicht "drin".
Der Jahrgangs des Ornellaia 2014 steht unter dem Motto "L''Essenza", die Essenz eines Ornellaia. Es ist auch eine Hommage an das Können und den enormen Einsatz des gesamten Ornellaia-Teams, das absolut Beste aus diesem schwierigen Jahrgang zu machen. Die künstlerische Interpretation und der Entwurf des limitierten Etiketts oblag dem brasilianischen Künstler Ernesto Neto.
Ornellaia 2014 - L'Essenza
Der Jahrgang 2014 in Bolgheri
2014 war in Mitteleuropa kein gutes Weinjahr, da von viel Regen geprägt. Die Küstenregion um Bolgheri hat es weit weniger getroffen, die Anzahl der Sonnenstunden war aber auch hier unterdurchschnittlich. Bis Ende Juli verliefen Frühjahr und Sommer noch unauffällig, im August kühlte es dann deutlich ab, was die Ausreifung der Trauben erheblich verzögerte. Zudem häuften sich nun doch noch Regenschauer, was für die Weinbergsteams viel Arbeit bedeutete. Ein Jahrgang mit kühler Klimacharakteristik und eher zurückhaltender Fruchtexpression.
Mit dem Ende einer sehr langen Erntephase ging am 22. Oktober ein für das Weinbergsteam extrem arbeitsreiches Jahr zu Ende. So spät wurde die Ernte bei Ornellaia noch nie beendet. In mehreren Durchläufen wurden mit strengster Selektion im Weinberg und dann noch einmal auf dem Sortiertisch die Trauben eingeholt. Wären nicht die beiden letzen Monate mit einigermaßen trockenem und schönem Wetter gewesen, man hätte den Jahrgang komplett abschreiben können. So lohnte es doch zu retten, was zu retten war. Zumindest die Tannine konnten ausreifen, immerhin.
Der Ornellaia liegt mit rot-bräunlicher Farbe im Glas und zeigt eine würzig-scharfe Nase. Ein erster Hinweis auf den hohen Anteil von 20% an Petit Verdot? Am Gaumen ein komplett anderer Eindruck: rund und weich mit der Frucht-Charakteristik eines warmen Jahrgangs! Keine Spur mehr von Schärfe und Würze. Die anfangs deutlich merklichen Tannine lösen sich am Gaumen auf, allerdings um den Preis des Verlustes von Spannung und Rückgrat. In der Mitte bleibt das Gefühl am Gaumen schwach, ohne Druck ins Finale. Es bleibt ein Eindruck von Alkohol ohne persistente Fruchtsüße und jetzt kommen doch die unreifen Tannine hervor, der Mund trocknet deutlich aus. Mehr war wohl in diesem Jahrgang einfach nicht "drin".
Der Jahrgangs des Ornellaia 2014 steht unter dem Motto "L''Essenza", die Essenz eines Ornellaia. Es ist auch eine Hommage an das Können und den enormen Einsatz des gesamten Ornellaia-Teams, das absolut Beste aus diesem schwierigen Jahrgang zu machen. Die künstlerische Interpretation und der Entwurf des limitierten Etiketts oblag dem brasilianischen Künstler Ernesto Neto.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2014 in Bolgheri
2014 war in Mitteleuropa kein gutes Weinjahr, da von viel Regen geprägt. Die Küstenregion um Bolgheri hat es weit weniger getroffen, die Anzahl der Sonnenstunden war aber auch hier unterdurchschnittlich. Bis Ende Juli verliefen Frühjahr und Sommer noch unauffällig, im August kühlte es dann deutlich ab, was die Ausreifung der Trauben erheblich verzögerte. Zudem häuften sich nun doch noch Regenschauer, was für die Weinbergsteams viel Arbeit bedeutete. Ein Jahrgang mit kühler Klimacharakteristik und eher zurückhaltender Fruchtexpression.
Weinbeschreibung
Mit dem Ende einer sehr langen Erntephase ging am 22. Oktober ein für das Weinbergsteam extrem arbeitsreiches Jahr zu Ende. So spät wurde die Ernte bei Ornellaia noch nie beendet. In mehreren Durchläufen wurden mit strengster Selektion im Weinberg und dann noch einmal auf dem Sortiertisch die Trauben eingeholt. Wären nicht die beiden letzen Monate mit einigermaßen trockenem und schönem Wetter gewesen, man hätte den Jahrgang komplett abschreiben können. So lohnte es doch zu retten, was zu retten war. Zumindest die Tannine konnten ausreifen, immerhin.
Der Ornellaia liegt mit rot-bräunlicher Farbe im Glas und zeigt eine würzig-scharfe Nase. Ein erster Hinweis auf den hohen Anteil von 20% an Petit Verdot? Am Gaumen ein komplett anderer Eindruck: rund und weich mit der Frucht-Charakteristik eines warmen Jahrgangs! Keine Spur mehr von Schärfe und Würze. Die anfangs deutlich merklichen Tannine lösen sich am Gaumen auf, allerdings um den Preis des Verlustes von Spannung und Rückgrat. In der Mitte bleibt das Gefühl am Gaumen schwach, ohne Druck ins Finale. Es bleibt ein Eindruck von Alkohol ohne persistente Fruchtsüße und jetzt kommen doch die unreifen Tannine hervor, der Mund trocknet deutlich aus. Mehr war wohl in diesem Jahrgang einfach nicht "drin".
Der Jahrgangs des Ornellaia 2014 steht unter dem Motto "L''Essenza", die Essenz eines Ornellaia. Es ist auch eine Hommage an das Können und den enormen Einsatz des gesamten Ornellaia-Teams, das absolut Beste aus diesem schwierigen Jahrgang zu machen. Die künstlerische Interpretation und der Entwurf des limitierten Etiketts oblag dem brasilianischen Künstler Ernesto Neto.
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
34% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
14% Cabernet Franc
20% Petit Verdot
32% Merlot
14% Cabernet Franc
20% Petit Verdot
Die wegen des Wetterverlaufs schwierige Weinlese erstreckte sich über einen extrem langen Zeitraum für alle Rebsorten. Sie begann am 06. September mit dem Merlot und endete nach drei Erntephasen und einem insgesamt extrem arbeitsintensiven Jahr im Weinberg am 22. Oktober.
18 Monate
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
34% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
14% Cabernet Franc
20% Petit Verdot
32% Merlot
14% Cabernet Franc
20% Petit Verdot
Die wegen des Wetterverlaufs schwierige Weinlese erstreckte sich über einen extrem langen Zeitraum für alle Rebsorten. Sie begann am 06. September mit dem Merlot und endete nach drei Erntephasen und einem insgesamt extrem arbeitsintensiven Jahr im Weinberg am 22. Oktober.
18 Monate