Sassicaia 2012
sofort lieferbar Der Jahrgang 2012 in Bolgheri
Das Wetter in Bolgheri war zu Beginn des Sommers heiß und trocken, kühlte später aber ab. Gelegentlicher Regen war für die Reben günstig, aber der Lichteinfall verzögerte das Ausreifen. Durch die konstanten Winde vom Meer war eine eher späte Ernte aber kein Problem, ein Luxus in dieser Region im Vergleich z.B. mit Bordeaux. Ein warmer Jahrgang, der mit aromatischer Fülle aufwartet und genug Säure aufbauen konnte, um die notwendige Eleganz sicherzustellen.
zum Jahrgangsbericht 2012
Der Sassicaia 2012
Ein klassischer Sassicaia2012 aus einem warmen Jahrgang. Großartige Frucht und Statur mit perfekten Tanninen und feinster Säure.
Die Tenuta San Guido kann aus einer Rebfläche von 85 ha, verteilt über mehrere Kilometer und Höhenlagen von 80 bis 400 Metern, auswählen. Diese Vielfalt ist ein signifikanter Vorteil, da das Mikroklima in Bolgheri ständig wechselt und sich sehr deutlich unterscheiden kann. Damit bleibt man eigentlich fast immer eine "Bank" im Sturm des Wetterverlaufs. Übrigens sind die historisch ersten Weinbergslagen hoch in den Bergen, da man damals glaubte, sich dem Einfluss des Meeres entziehen zu müssen. Das hat sich zwar als nicht richtig erwiesen, dennoch sind diese Lagen heute immer noch besonders wertvoll.
Zeigte sich der Sassicaia 2012 bei den Fassproben noch sehr verhalten und verschlossen, so überraschte er in der Flasche schon mit schöner Frucht und sehr feiner Balance. Im der Nase die typischen Schokoladen- und Tabaknoten, die Schönheit dieses Jahrgangs verbarg der Wein aber noch dezent. Ein Jahr später konnten wir aus der Flasche nachverkosten und waren schlicht begeistert, wie sich dieser Wein entwickelt hatte. Intensive, verführerische Nase und eine unglaublich kräftige und druckvolle Fruchtsüße, eingepackt in feinste Tannine. Ein richtig schöner Sassicaia entwickelt sich hier mit der vollen Ausdruckskraft seiner mediterranen Aromatik und der Finesse, die das Haus San Guido heute so markant betont. Vor zwei Jahren hatten wir diesen Jahrgang noch deutlich unterschätzt, man muss dem Sassicaia einfach einige Jahre Zeit geben, bis er richtig aufblüht.
Trotz der zahlreichen sehr guten Weine aus Bolgheri und der Maremma kann die Tenuta San Guido ihre Klasse und Führerschaft behaupten. Der Sassicaia bleibt mit einer Menge von rund 200.000 Flaschen pro Jahr und damit einem erheblichen Volumen Image- und Qualitätsführer in der Region, ja vielleicht in ganz Italien. In Italien gelingt dieses Kunststück nur noch Ornellaia und Angelo Gaja. Pläne für einen Lagenwein in kleiner Auflage hat Marchese Incisa derzeit nicht. Ein Klassiker ist eben ein Klassiker, weil er nicht jede Mode mitmacht.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2012 in Bolgheri
Das Wetter in Bolgheri war zu Beginn des Sommers heiß und trocken, kühlte später aber ab. Gelegentlicher Regen war für die Reben günstig, aber der Lichteinfall verzögerte das Ausreifen. Durch die konstanten Winde vom Meer war eine eher späte Ernte aber kein Problem, ein Luxus in dieser Region im Vergleich z.B. mit Bordeaux. Ein warmer Jahrgang, der mit aromatischer Fülle aufwartet und genug Säure aufbauen konnte, um die notwendige Eleganz sicherzustellen.
Weinbeschreibung
Ein klassischer Sassicaia2012 aus einem warmen Jahrgang. Großartige Frucht und Statur mit perfekten Tanninen und feinster Säure.
Die Tenuta San Guido kann aus einer Rebfläche von 85 ha, verteilt über mehrere Kilometer und Höhenlagen von 80 bis 400 Metern, auswählen. Diese Vielfalt ist ein signifikanter Vorteil, da das Mikroklima in Bolgheri ständig wechselt und sich sehr deutlich unterscheiden kann. Damit bleibt man eigentlich fast immer eine "Bank" im Sturm des Wetterverlaufs. Übrigens sind die historisch ersten Weinbergslagen hoch in den Bergen, da man damals glaubte, sich dem Einfluss des Meeres entziehen zu müssen. Das hat sich zwar als nicht richtig erwiesen, dennoch sind diese Lagen heute immer noch besonders wertvoll.
Zeigte sich der Sassicaia 2012 bei den Fassproben noch sehr verhalten und verschlossen, so überraschte er in der Flasche schon mit schöner Frucht und sehr feiner Balance. Im der Nase die typischen Schokoladen- und Tabaknoten, die Schönheit dieses Jahrgangs verbarg der Wein aber noch dezent. Ein Jahr später konnten wir aus der Flasche nachverkosten und waren schlicht begeistert, wie sich dieser Wein entwickelt hatte. Intensive, verführerische Nase und eine unglaublich kräftige und druckvolle Fruchtsüße, eingepackt in feinste Tannine. Ein richtig schöner Sassicaia entwickelt sich hier mit der vollen Ausdruckskraft seiner mediterranen Aromatik und der Finesse, die das Haus San Guido heute so markant betont. Vor zwei Jahren hatten wir diesen Jahrgang noch deutlich unterschätzt, man muss dem Sassicaia einfach einige Jahre Zeit geben, bis er richtig aufblüht.
Trotz der zahlreichen sehr guten Weine aus Bolgheri und der Maremma kann die Tenuta San Guido ihre Klasse und Führerschaft behaupten. Der Sassicaia bleibt mit einer Menge von rund 200.000 Flaschen pro Jahr und damit einem erheblichen Volumen Image- und Qualitätsführer in der Region, ja vielleicht in ganz Italien. In Italien gelingt dieses Kunststück nur noch Ornellaia und Angelo Gaja. Pläne für einen Lagenwein in kleiner Auflage hat Marchese Incisa derzeit nicht. Ein Klassiker ist eben ein Klassiker, weil er nicht jede Mode mitmacht.
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 15%
Cabernet Franc 15%
24 Monate
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon 85%
Cabernet Franc 15%
Cabernet Franc 15%
24 Monate