Heitz Martha's Vineyard 2007

Der Martha's Vineyard ist einer der traditionsreichsten und legendärsten Cabernet Sauvignons Amerikas. Der herrliche Grand Cru Weinberg liegt in Oakville unterhalb von Harlan Estate entlang einer Reihe von Eukalyptusbäumen. Er gehört der Familie May und sein Name stammt von Martha May. 1966 einigten sich Tom und Martha May, Joe Heitz die Trauben zu verkaufen. Binnen weniger Jahre schuf Joe Heitz einen der renommiertesten Weine des Kontinents.

Der große Jahrgang 2007 brachte einen der besten Martha's Vineyard der fast 50 jährigen Geschichte hervor. Er ist vielleicht nicht auf dem Niveau des 1974ers oder 1969ers, aber immerhin gut genug für ein Sonderetikett, mit dem herausragende Jahrgänge im Hause Heitz ausgezeichnet werden. Und es ist in diesen rund 50 Jahren erst das 4. Etikett mit einem Bild der historischen Barn (Scheune), in der heute noch Wein fermentiert und ausgebaut wird.

Der Jahrgang 2007 brachte Weine von Dichte, Konzentration und aromatischer Komplexität mit großer Struktur, seidigen Tanninen und einer frischen Säure hervor. Der Martha's Vineyard ist ein undurchdringlicher, fast schwarzer Wein mit enormer Fruchtkonzentration. Ganz Kalifornier ist hier alles groß: die Kraft, Konzentration und Frucht. Was den Martha's aber besonders auszeichnet, ist seine Eleganz mit seidenweichen Tanninen und einer feinen Säure. Hier ist nichts marmeladig, der hohe Alkoholgehalt ist nicht zu spüren, der Abgang lang und ohne Ecken und Kanten. Und dann ist da noch dieser besondere Minz/Eukalyptusgeschmack, der dem Wein zusätzliche Frische verleiht.

Ein Meisterwerk aus einer der besten Weinbergslagen Kaliforniens. Leider ist die Menge in 2007 sehr gering ausgefallen.