Chianti Classico Casanuova Di Nittardi DOCG 2010

Fattoria Nittardi
I-53011 Castellina in Chianti (SI)
Italien

www.nittardi.com

Der 2010er Chianti Classico von Nittardi trägt ein Etikett des italienischen Nobelpreisträgers Dario Fo und hat, wie immer, ein ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhälntnis. Ein großartiger Sangiovese für unter 25.- € und zudem ein kleines Kunstwerk.

Datenblatt

Rotwein
13,8% Alkohol

Sangiovese 97%
Canaiolo nero 3%

Fermentationstemperatur / -dauer: 24°-28°C / 8 Tage in Edelstahltanks. Ausbau: 6 Monate in französischen Barriques (2. Belegung), sowie anschließend einige Monate Flaschenverfeinerung.

Datenblatt

Rotwein
13,8% Alkohol

Sangiovese 97%
Canaiolo nero 3%

Fermentationstemperatur / -dauer: 24°-28°C / 8 Tage in Edelstahltanks. Ausbau: 6 Monate in französischen Barriques (2. Belegung), sowie anschließend einige Monate Flaschenverfeinerung.