Château Pontet-Canet 2003
Der Jahrgang 2003 in Bordeaux
2003 war das Jahr mit dem heißesten Sommer in Mitteleuropa seit Menschengedenken. Wochenlang lag eine Hitze von 40 Grad über dem Land, oftmals stiegen die Temperaturen noch darüber. Im Médoc beste Voraussetzungen für große Weine. Die tief wurzelnden Rebstöcke konnten der Trockenheit widerstehen und lieferten perfekt ausgereifte und konzentrierte Trauben. In den nördlichen Appellationen mit lehmhaltigen Böden, die die Feuchtigkeit am besten speichern, produzierten manche Châteaus die besten Weine ihrer Geschichte.
Man sagt oft, dass der Jahrgang 2003 eine Voraussetzung für den großen Jahrgang 2005 war. Wegen der Hitze mussten sich die Reben durch Wachstum weiter in die Tiefe des Bodens vorarbeiten, um neue Wasserreservoirs erschließen. Dadurch aber erreichten sie auch gleichzeitig neue Schichten und bislang unerschlossene Mineralienvorkommen.
zum Jahrgangsbericht 2003
Der Château Pontet Canet 2003
2003 war der Wendepunkt für Château Pontet Canet. Das Wetter in diesem Jahr war geprägt von wochenlang vorherrschenden Rekordtemperaturen. Nur die Reben auf den besten Terroirs konnten diese Tortour überstehen und einige Weingüter präsentierten absolute Spitzenweine, insbesondere im nördlichen Médoc, zu dem die Appellation Pauillac gehört. Der Blend dieses Weins besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, zu aus 30% Merlot, zu 4% aus Cabernet Franc und einem Rest von 1% Petit Verdot. Der tiefviolette, sehr muskulöse Wein ist ein echter Pauillac mit enormer Fruchtkonzentration und Dichte. Man sagt oft, Pauillac-Weine seien maskulin, doch Pontet Canet zaubert reife, perfekt eingebundene Tannine in seine Weine. Bis in das lange Finale zeigt dieser Wein keine Schwäche und begeistert mit seiner seidenweichen Textur und gleichzeitig seiner mächtigen Statur.
Von Robert Parker gab es für dieses Château erstmals in der Geschichte 95 Punkte. Ein toller Pauillac mit sehr großem Lagerpotenzial, der gerade erst jetzt am Anfang seines Trinkfensters steht.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2003 in Bordeaux
2003 war das Jahr mit dem heißesten Sommer in Mitteleuropa seit Menschengedenken. Wochenlang lag eine Hitze von 40 Grad über dem Land, oftmals stiegen die Temperaturen noch darüber. Im Médoc beste Voraussetzungen für große Weine. Die tief wurzelnden Rebstöcke konnten der Trockenheit widerstehen und lieferten perfekt ausgereifte und konzentrierte Trauben. In den nördlichen Appellationen mit lehmhaltigen Böden, die die Feuchtigkeit am besten speichern, produzierten manche Châteaus die besten Weine ihrer Geschichte.
Man sagt oft, dass der Jahrgang 2003 eine Voraussetzung für den großen Jahrgang 2005 war. Wegen der Hitze mussten sich die Reben durch Wachstum weiter in die Tiefe des Bodens vorarbeiten, um neue Wasserreservoirs erschließen. Dadurch aber erreichten sie auch gleichzeitig neue Schichten und bislang unerschlossene Mineralienvorkommen.
Weinbeschreibung
2003 war der Wendepunkt für Château Pontet Canet. Das Wetter in diesem Jahr war geprägt von wochenlang vorherrschenden Rekordtemperaturen. Nur die Reben auf den besten Terroirs konnten diese Tortour überstehen und einige Weingüter präsentierten absolute Spitzenweine, insbesondere im nördlichen Médoc, zu dem die Appellation Pauillac gehört. Der Blend dieses Weins besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, zu aus 30% Merlot, zu 4% aus Cabernet Franc und einem Rest von 1% Petit Verdot. Der tiefviolette, sehr muskulöse Wein ist ein echter Pauillac mit enormer Fruchtkonzentration und Dichte. Man sagt oft, Pauillac-Weine seien maskulin, doch Pontet Canet zaubert reife, perfekt eingebundene Tannine in seine Weine. Bis in das lange Finale zeigt dieser Wein keine Schwäche und begeistert mit seiner seidenweichen Textur und gleichzeitig seiner mächtigen Statur.
Von Robert Parker gab es für dieses Château erstmals in der Geschichte 95 Punkte. Ein toller Pauillac mit sehr großem Lagerpotenzial, der gerade erst jetzt am Anfang seines Trinkfensters steht.
Datenblatt
Rotwein
12,9% Alkohol
12,9% Alkohol
65% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
4% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
30% Merlot
4% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
Weinlese vom 11. September bis zum 02. Oktober
18 Monate
Datenblatt
Rotwein
12,9% Alkohol
12,9% Alkohol
65% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
4% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
30% Merlot
4% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
Weinlese vom 11. September bis zum 02. Oktober
18 Monate