Château Mouton-Rothschild 1945
Château Mouton-Rothschild
Baron Philippe de Rothschild SA
Rue de Grassi
F-33250 Pauillac
Frankreich
www.chateau-mouton-rothschild.com
Baron Philippe de Rothschild SA
Rue de Grassi
F-33250 Pauillac
Frankreich
www.chateau-mouton-rothschild.com
v - victory
Prägend für den Ausnahmejahrgang 1945 war ein scharfer Frost am 4. Mai 1945, der die Ernte quasi auf natürliche Weise dezimierte. Es folgte ein sehr heißer und trockener Sommer, der eine relativ frühe Ernte erlaubte. Dass kriegsbedingt kaum Eingriffe in den Weinbergen und Kellern möglich war, kann man bei dieser fast perfekten Konstellation sogar als Vorteil angesehen werden. Ein absoluter Jahrhundertjahrgang, der auch dem Rückblick standhält.
Der Mouton Rothschild 1945 gehört ganz sicher zu den größten Weinlegenden der Weingeschichte.
Der 1945er Mouton ist nach Ansicht vieler Weinkritiker der beste Wein, der je in eine Flasche gefüllt wurde. Neben der ganz außergewöhnlichen Qualität dieses Weines (Parker würde "120" Punkte vergeben, Broadbent vergibt 6 von 5 Sternen) ist vor allem die Magie des Jahrgangs (Kriegsende) und der Beginn einer Serie von Künstleretiketten für die Legendenbildung verantwortlich.
Man kann es sich wohl heute kaum vorstellen, unter welchen extrem Bedingungen im Kriegsjahr 1945 Weinbau betrieben wurde. Und gerade Château Mouton Rothschild litt unter der Besetzung besonders. Der scharfe Frost vom 4. Mai 1945, wenige Tage vor Kriegsende, bedeutete zudem einen massiven Ernteverlust und Personal für die Arbeit in den Weinbergen gab es praktisch nicht. Die zur damaligen Zeit rund 50 ha Rebfläche erzielten durch die frostbedingten Verluste nur eine Ausbeute von rund 10 hl/ha, insgesamt wurden es knapp 75.000 Flaschen.
Immerhin kehrte Baron Philippe de Rothschild rechtzeitig zur Lese auf das Château zurück und konnte wieder die Kontrolle übernehmen. Und dass dieser Wein 1945 ein absoluter Ausnahmewein werden würde, zeigte sich sehr schnell. Von Anfang an war der Mouton, obwohl damals ein 2ème Cru, der teuerste Bordeaux und anerkanntermaßen der Wein des Jahrgangs.
Das wohl berühmteste Etikett der langen Serie wurde von Philippe Jullian entworfen. Das große "V" (Victory = Sieg) symbolisiert den Sieg der Alliierten über die Deutschen und die Rückkehr zu einer friedlichen und normalen Welt. Als wäre dies nicht schon genug an Symbolkraft, schien auch die Natur diesen Sieg mit einem Jahrhundertjahrgang zu feiern, nachdem kein einziger Kriegsjahrgang eine gute Qualität ergeben hatte.
Den 1945er Mouton verkosten zu dürfen, ist wohl ein sehr seltenes Privileg, da es nur noch sehr wenige Flaschen gibt, echte zumindest. Micheal Broadbent dürfte wohl diejenige Person gewesen sein, die diese Legende am öftesten und schon als Jungwein probieren durfte und er war stets voller Begeisterung. Er beschreibt die außergewöhnliche Farbe des 1945er als "dunkel, tief, (doch) durchscheinend", eine Kombination, die ihn leicht erkennbar macht. Damals wohl ein sehr intensiver Wein mit explosiver Kraft und Würze. In seinen Beschreibungen finden sich allerlei Geschmacksnuancen, interessanterweise findet sich keine in klassischen Beschreibungen eines Cabernet Sauvignon. Wie und ob er wohl heute noch schmeckt?
Der Jahrgang 1945 in Bordeaux
Prägend für den Ausnahmejahrgang 1945 war ein scharfer Frost am 4. Mai 1945, der die Ernte quasi auf natürliche Weise dezimierte. Es folgte ein sehr heißer und trockener Sommer, der eine relativ frühe Ernte erlaubte. Dass kriegsbedingt kaum Eingriffe in den Weinbergen und Kellern möglich war, kann man bei dieser fast perfekten Konstellation sogar als Vorteil angesehen werden. Ein absoluter Jahrhundertjahrgang, der auch dem Rückblick standhält.
Der Château Mouton Rothschild 1945
Der Mouton Rothschild 1945 gehört ganz sicher zu den größten Weinlegenden der Weingeschichte.
Der 1945er Mouton ist nach Ansicht vieler Weinkritiker der beste Wein, der je in eine Flasche gefüllt wurde. Neben der ganz außergewöhnlichen Qualität dieses Weines (Parker würde "120" Punkte vergeben, Broadbent vergibt 6 von 5 Sternen) ist vor allem die Magie des Jahrgangs (Kriegsende) und der Beginn einer Serie von Künstleretiketten für die Legendenbildung verantwortlich.
Man kann es sich wohl heute kaum vorstellen, unter welchen extrem Bedingungen im Kriegsjahr 1945 Weinbau betrieben wurde. Und gerade Château Mouton Rothschild litt unter der Besetzung besonders. Der scharfe Frost vom 4. Mai 1945, wenige Tage vor Kriegsende, bedeutete zudem einen massiven Ernteverlust und Personal für die Arbeit in den Weinbergen gab es praktisch nicht. Die zur damaligen Zeit rund 50 ha Rebfläche erzielten durch die frostbedingten Verluste nur eine Ausbeute von rund 10 hl/ha, insgesamt wurden es knapp 75.000 Flaschen.
Immerhin kehrte Baron Philippe de Rothschild rechtzeitig zur Lese auf das Château zurück und konnte wieder die Kontrolle übernehmen. Und dass dieser Wein 1945 ein absoluter Ausnahmewein werden würde, zeigte sich sehr schnell. Von Anfang an war der Mouton, obwohl damals ein 2ème Cru, der teuerste Bordeaux und anerkanntermaßen der Wein des Jahrgangs.
Das wohl berühmteste Etikett der langen Serie wurde von Philippe Jullian entworfen. Das große "V" (Victory = Sieg) symbolisiert den Sieg der Alliierten über die Deutschen und die Rückkehr zu einer friedlichen und normalen Welt. Als wäre dies nicht schon genug an Symbolkraft, schien auch die Natur diesen Sieg mit einem Jahrhundertjahrgang zu feiern, nachdem kein einziger Kriegsjahrgang eine gute Qualität ergeben hatte.
Den 1945er Mouton verkosten zu dürfen, ist wohl ein sehr seltenes Privileg, da es nur noch sehr wenige Flaschen gibt, echte zumindest. Micheal Broadbent dürfte wohl diejenige Person gewesen sein, die diese Legende am öftesten und schon als Jungwein probieren durfte und er war stets voller Begeisterung. Er beschreibt die außergewöhnliche Farbe des 1945er als "dunkel, tief, (doch) durchscheinend", eine Kombination, die ihn leicht erkennbar macht. Damals wohl ein sehr intensiver Wein mit explosiver Kraft und Würze. In seinen Beschreibungen finden sich allerlei Geschmacksnuancen, interessanterweise findet sich keine in klassischen Beschreibungen eines Cabernet Sauvignon. Wie und ob er wohl heute noch schmeckt?
v - victory
Der Jahrgang 1945 in Bordeaux
Prägend für den Ausnahmejahrgang 1945 war ein scharfer Frost am 4. Mai 1945, der die Ernte quasi auf natürliche Weise dezimierte. Es folgte ein sehr heißer und trockener Sommer, der eine relativ frühe Ernte erlaubte. Dass kriegsbedingt kaum Eingriffe in den Weinbergen und Kellern möglich war, kann man bei dieser fast perfekten Konstellation sogar als Vorteil angesehen werden. Ein absoluter Jahrhundertjahrgang, der auch dem Rückblick standhält.
Der Mouton Rothschild 1945 gehört ganz sicher zu den größten Weinlegenden der Weingeschichte.
Der 1945er Mouton ist nach Ansicht vieler Weinkritiker der beste Wein, der je in eine Flasche gefüllt wurde. Neben der ganz außergewöhnlichen Qualität dieses Weines (Parker würde "120" Punkte vergeben, Broadbent vergibt 6 von 5 Sternen) ist vor allem die Magie des Jahrgangs (Kriegsende) und der Beginn einer Serie von Künstleretiketten für die Legendenbildung verantwortlich.
Man kann es sich wohl heute kaum vorstellen, unter welchen extrem Bedingungen im Kriegsjahr 1945 Weinbau betrieben wurde. Und gerade Château Mouton Rothschild litt unter der Besetzung besonders. Der scharfe Frost vom 4. Mai 1945, wenige Tage vor Kriegsende, bedeutete zudem einen massiven Ernteverlust und Personal für die Arbeit in den Weinbergen gab es praktisch nicht. Die zur damaligen Zeit rund 50 ha Rebfläche erzielten durch die frostbedingten Verluste nur eine Ausbeute von rund 10 hl/ha, insgesamt wurden es knapp 75.000 Flaschen.
Immerhin kehrte Baron Philippe de Rothschild rechtzeitig zur Lese auf das Château zurück und konnte wieder die Kontrolle übernehmen. Und dass dieser Wein 1945 ein absoluter Ausnahmewein werden würde, zeigte sich sehr schnell. Von Anfang an war der Mouton, obwohl damals ein 2ème Cru, der teuerste Bordeaux und anerkanntermaßen der Wein des Jahrgangs.
Das wohl berühmteste Etikett der langen Serie wurde von Philippe Jullian entworfen. Das große "V" (Victory = Sieg) symbolisiert den Sieg der Alliierten über die Deutschen und die Rückkehr zu einer friedlichen und normalen Welt. Als wäre dies nicht schon genug an Symbolkraft, schien auch die Natur diesen Sieg mit einem Jahrhundertjahrgang zu feiern, nachdem kein einziger Kriegsjahrgang eine gute Qualität ergeben hatte.
Den 1945er Mouton verkosten zu dürfen, ist wohl ein sehr seltenes Privileg, da es nur noch sehr wenige Flaschen gibt, echte zumindest. Micheal Broadbent dürfte wohl diejenige Person gewesen sein, die diese Legende am öftesten und schon als Jungwein probieren durfte und er war stets voller Begeisterung. Er beschreibt die außergewöhnliche Farbe des 1945er als "dunkel, tief, (doch) durchscheinend", eine Kombination, die ihn leicht erkennbar macht. Damals wohl ein sehr intensiver Wein mit explosiver Kraft und Würze. In seinen Beschreibungen finden sich allerlei Geschmacksnuancen, interessanterweise findet sich keine in klassischen Beschreibungen eines Cabernet Sauvignon. Wie und ob er wohl heute noch schmeckt?
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 1945 in Bordeaux
Prägend für den Ausnahmejahrgang 1945 war ein scharfer Frost am 4. Mai 1945, der die Ernte quasi auf natürliche Weise dezimierte. Es folgte ein sehr heißer und trockener Sommer, der eine relativ frühe Ernte erlaubte. Dass kriegsbedingt kaum Eingriffe in den Weinbergen und Kellern möglich war, kann man bei dieser fast perfekten Konstellation sogar als Vorteil angesehen werden. Ein absoluter Jahrhundertjahrgang, der auch dem Rückblick standhält.
Weinbeschreibung
Der Mouton Rothschild 1945 gehört ganz sicher zu den größten Weinlegenden der Weingeschichte.
Der 1945er Mouton ist nach Ansicht vieler Weinkritiker der beste Wein, der je in eine Flasche gefüllt wurde. Neben der ganz außergewöhnlichen Qualität dieses Weines (Parker würde "120" Punkte vergeben, Broadbent vergibt 6 von 5 Sternen) ist vor allem die Magie des Jahrgangs (Kriegsende) und der Beginn einer Serie von Künstleretiketten für die Legendenbildung verantwortlich.
Man kann es sich wohl heute kaum vorstellen, unter welchen extrem Bedingungen im Kriegsjahr 1945 Weinbau betrieben wurde. Und gerade Château Mouton Rothschild litt unter der Besetzung besonders. Der scharfe Frost vom 4. Mai 1945, wenige Tage vor Kriegsende, bedeutete zudem einen massiven Ernteverlust und Personal für die Arbeit in den Weinbergen gab es praktisch nicht. Die zur damaligen Zeit rund 50 ha Rebfläche erzielten durch die frostbedingten Verluste nur eine Ausbeute von rund 10 hl/ha, insgesamt wurden es knapp 75.000 Flaschen.
Immerhin kehrte Baron Philippe de Rothschild rechtzeitig zur Lese auf das Château zurück und konnte wieder die Kontrolle übernehmen. Und dass dieser Wein 1945 ein absoluter Ausnahmewein werden würde, zeigte sich sehr schnell. Von Anfang an war der Mouton, obwohl damals ein 2ème Cru, der teuerste Bordeaux und anerkanntermaßen der Wein des Jahrgangs.
Das wohl berühmteste Etikett der langen Serie wurde von Philippe Jullian entworfen. Das große "V" (Victory = Sieg) symbolisiert den Sieg der Alliierten über die Deutschen und die Rückkehr zu einer friedlichen und normalen Welt. Als wäre dies nicht schon genug an Symbolkraft, schien auch die Natur diesen Sieg mit einem Jahrhundertjahrgang zu feiern, nachdem kein einziger Kriegsjahrgang eine gute Qualität ergeben hatte.
Den 1945er Mouton verkosten zu dürfen, ist wohl ein sehr seltenes Privileg, da es nur noch sehr wenige Flaschen gibt, echte zumindest. Micheal Broadbent dürfte wohl diejenige Person gewesen sein, die diese Legende am öftesten und schon als Jungwein probieren durfte und er war stets voller Begeisterung. Er beschreibt die außergewöhnliche Farbe des 1945er als "dunkel, tief, (doch) durchscheinend", eine Kombination, die ihn leicht erkennbar macht. Damals wohl ein sehr intensiver Wein mit explosiver Kraft und Würze. In seinen Beschreibungen finden sich allerlei Geschmacksnuancen, interessanterweise findet sich keine in klassischen Beschreibungen eines Cabernet Sauvignon. Wie und ob er wohl heute noch schmeckt?
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon
18 Monate
Datenblatt
Rotwein
13,5% Alkohol
13,5% Alkohol
Cabernet Sauvignon
18 Monate