Dom Pérignon 1983 (brut)

Moët & Chandon
20, Avenue de Champagne
F-51200 Epernay
Frankreich

www.moet.com
Sehr großer Zwillingsjahrgang zum 1982er, im Stil jedoch ganz anders.

Die Ernte war noch größer als 1982! Perfektes Wetter bis in den September, dann aber zu feucht für die Lese. Ein feiner Dom Pérignon mit guter Länge und Nase, kommt aber nicht an den 82er heran.

Datenblatt


Champagner
12,5% Alkohol
52 % Pinot Noir
48 % Chardonnay

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Champagner
12,5% Alkohol
52 % Pinot Noir
48 % Chardonnay