ColleMezzano 2023
Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l
Via Bolgherese, 5
I-57020 Bibbona (LI)
Italien
www.biserno.it
Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l
Via Bolgherese, 5
I-57020 Bibbona (LI)
Italien
www.biserno.it

Der Jahrgang 2023 in Bibbona/Bolgheri
Das Weinjahr 2023 startete mit einem durchschnittlich milden Winter mit tendenziell zu wenig Regen, um die Reservoirs aufzufüllen. Ein ergiebiger Regen am 20. März, in den Berglagen mit bis zu 45 mm Niederschlag, verbesserte die Situation merklich. Der März zeigte sich von der sonnigen Seite mit insgesamt schon früh Temperaturen bis an die 20°C. Die gute und homogene Blüte erfolgte in den beiden ersten Aprilwochen, danach blieb es lang eher kühl und wechselhaft. Im Mai bis weit in den Juni sorgten dann zahlreiche, zum Teil heftige Regenfälle für die notwendige Wassergrundlage der Reben. Dabei blieb die Toskana von den schlimmen Überschwemmungen vor allem in der Emilia Romagna verschont. Der hohe Feuchtedruck und die schwüle Luft erforderte allerdings die ganze Aufmerksamkeit der Winzer, um den aufkommenden Pilzbefall durch falschen Mehltau (Peronospora) einzudämmen. Ernteeinbußen waren jedoch auch in Bolgheri nicht ganz zu vermeiden. Allerdings führte das sehr regnerische und untypisch kühle Wetter zu einer Wachstumsverzögerung, die dann in eine späte Ernte mündete.
Ab Anfang Juli löste eine stabile, sehr sonnige und heiße Periode bis zu 42°C tagsüber das wechselhafte Wetter im Frühsommer ab. Wieder war es der mäßigende Einfluss des Meeres, der noch extremere Hitzespitzen wie an vielen Orten in Italien verhinderte. Das heiße Wetter hielt über den gesamten August an und wurde im Moment des Erntebeginns durch einen zweitägigen Regen mit Temperatursturz auf 20°C beendet. Die späte Erntephase ab der letzten Augustwoche bis weit in den Oktober hinein war von sehr vorteilhaftem Wetter begleitet. Viel Sonnenschein, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie immer wieder einmal ein kleiner Regenschauer ohne relevantem Feuchtedruck ließ ein anspruchsvolles Weinjahr mit kleinen Beeren, optimaler Reife und hohen Zuckerwerten zu einem sehr guten und vielversprechenden Ende gehen. Ein großer Jahrgang mit mäßigen Erträgen zeichnet sich ab.
zum Jahrgangsbericht 2023
Der Collemezzano 2023

In der jüngsten Vergangenheit ist die Weinwelt der Tenuta die Biserno durch einen Erwerb weiterer Flächen etwa 10 km nördlich von Bibbona ergänzt worden. Der "Biserno", bislang Topwein des Hauses wurde u.a. ergänzt durch den neuen Wein "ColleMezzano", der preislich noch einmal deutlich über dem Biserno angesiedelt ist. Der erste Jahrgang des ColleMezzano war der 2021er. Die Trauben für diesen Topwein stammen aus ausgewählten Parzellen von 3 ha Größe, die im wesentlichen mit Cabernet Franc bestockt sind. Nur rund 5.000 Flaschen schaffen aktuell die strenge Selektion. Man betont bei Biserno, dass die Erweiterung der Produktpalette der strengen Logik folgt, dass neue Weine das Spektrum erkennbar ergänzen müssen. Es ist also nicht beabsichtigt, stilistisch in Konkurrenz zum Biserno und auch nicht zum LODOVICO Wein zu gehen.
Mit dem neuen Wein ColleMezzano hält ein bislang ungewohnter Weinstil Eingang in die Produktpalette der Tenuta di Biserno.
Der ColleMezzano ist runder, weicher, eleganter, dafür aber deutlich weniger strukturiert als die Weine der Tenuta di Biserno. Im Glas zeigt er sich sehr tief gefärbt und undurchdringlich. Das Bouquet ist noch verhalten, lässt aber feine rotbeerige Früchte durchscheinen. Die für die Weine der Maremma typischen balsamischen Kräuter fehlen bei ColleMezzano in der Nase weitgehend.
Doch am Gaumen überrascht er sofort durch durch die ausgeprägte Finesse und eine für Cabernet Franc aus dieser Region untypischen Leichtigkeit. Brillant sind die perfekt geschliffenen Tannine, die eine traumhaft seidige Textur aufbauen. Vielleicht vermisst man an dieser Stelle die kräftige stützende Säure, die den Wein vertikal zieht. So gleitet der Wein samtweich in den Abgang, lässt aber den für Biserno üblichen Push am Ende vermissen.
Es ist nicht zu übersehen, dass der ColleMezzano mit den ganzen Know How der Tenuta di Biserno handwerklich perfekt präsentiert wird. Dennoch - und das ist ja gerade das Ziel - wirkt er so ganz anders. Wenn es nicht so falsch wäre, könnte man fast burgundisch sagen. Aber hat man nicht in dieser Region vor einigen Jahrzehnten Rebsorten angebaut die nicht heimisch waren und Geschmacksprofile entwickelt, die man vorher nicht kannte und ablehnte? Und heute feiert die Weinwelt genau diesen Stil.
Verkostet im Oktober 2026
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2023 in Bibbona/Bolgheri
Das Weinjahr 2023 startete mit einem durchschnittlich milden Winter mit tendenziell zu wenig Regen, um die Reservoirs aufzufüllen. Ein ergiebiger Regen am 20. März, in den Berglagen mit bis zu 45 mm Niederschlag, verbesserte die Situation merklich. Der März zeigte sich von der sonnigen Seite mit insgesamt schon früh Temperaturen bis an die 20°C. Die gute und homogene Blüte erfolgte in den beiden ersten Aprilwochen, danach blieb es lang eher kühl und wechselhaft. Im Mai bis weit in den Juni sorgten dann zahlreiche, zum Teil heftige Regenfälle für die notwendige Wassergrundlage der Reben. Dabei blieb die Toskana von den schlimmen Überschwemmungen vor allem in der Emilia Romagna verschont. Der hohe Feuchtedruck und die schwüle Luft erforderte allerdings die ganze Aufmerksamkeit der Winzer, um den aufkommenden Pilzbefall durch falschen Mehltau (Peronospora) einzudämmen. Ernteeinbußen waren jedoch auch in Bolgheri nicht ganz zu vermeiden. Allerdings führte das sehr regnerische und untypisch kühle Wetter zu einer Wachstumsverzögerung, die dann in eine späte Ernte mündete.
Ab Anfang Juli löste eine stabile, sehr sonnige und heiße Periode bis zu 42°C tagsüber das wechselhafte Wetter im Frühsommer ab. Wieder war es der mäßigende Einfluss des Meeres, der noch extremere Hitzespitzen wie an vielen Orten in Italien verhinderte. Das heiße Wetter hielt über den gesamten August an und wurde im Moment des Erntebeginns durch einen zweitägigen Regen mit Temperatursturz auf 20°C beendet. Die späte Erntephase ab der letzten Augustwoche bis weit in den Oktober hinein war von sehr vorteilhaftem Wetter begleitet. Viel Sonnenschein, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie immer wieder einmal ein kleiner Regenschauer ohne relevantem Feuchtedruck ließ ein anspruchsvolles Weinjahr mit kleinen Beeren, optimaler Reife und hohen Zuckerwerten zu einem sehr guten und vielversprechenden Ende gehen. Ein großer Jahrgang mit mäßigen Erträgen zeichnet sich ab.
Weinbeschreibung

In der jüngsten Vergangenheit ist die Weinwelt der Tenuta die Biserno durch einen Erwerb weiterer Flächen etwa 10 km nördlich von Bibbona ergänzt worden. Der "Biserno", bislang Topwein des Hauses wurde u.a. ergänzt durch den neuen Wein "ColleMezzano", der preislich noch einmal deutlich über dem Biserno angesiedelt ist. Der erste Jahrgang des ColleMezzano war der 2021er. Die Trauben für diesen Topwein stammen aus ausgewählten Parzellen von 3 ha Größe, die im wesentlichen mit Cabernet Franc bestockt sind. Nur rund 5.000 Flaschen schaffen aktuell die strenge Selektion. Man betont bei Biserno, dass die Erweiterung der Produktpalette der strengen Logik folgt, dass neue Weine das Spektrum erkennbar ergänzen müssen. Es ist also nicht beabsichtigt, stilistisch in Konkurrenz zum Biserno und auch nicht zum LODOVICO Wein zu gehen.
Mit dem neuen Wein ColleMezzano hält ein bislang ungewohnter Weinstil Eingang in die Produktpalette der Tenuta di Biserno.
Der ColleMezzano ist runder, weicher, eleganter, dafür aber deutlich weniger strukturiert als die Weine der Tenuta di Biserno. Im Glas zeigt er sich sehr tief gefärbt und undurchdringlich. Das Bouquet ist noch verhalten, lässt aber feine rotbeerige Früchte durchscheinen. Die für die Weine der Maremma typischen balsamischen Kräuter fehlen bei ColleMezzano in der Nase weitgehend.
Doch am Gaumen überrascht er sofort durch durch die ausgeprägte Finesse und eine für Cabernet Franc aus dieser Region untypischen Leichtigkeit. Brillant sind die perfekt geschliffenen Tannine, die eine traumhaft seidige Textur aufbauen. Vielleicht vermisst man an dieser Stelle die kräftige stützende Säure, die den Wein vertikal zieht. So gleitet der Wein samtweich in den Abgang, lässt aber den für Biserno üblichen Push am Ende vermissen.
Es ist nicht zu übersehen, dass der ColleMezzano mit den ganzen Know How der Tenuta di Biserno handwerklich perfekt präsentiert wird. Dennoch - und das ist ja gerade das Ziel - wirkt er so ganz anders. Wenn es nicht so falsch wäre, könnte man fast burgundisch sagen. Aber hat man nicht in dieser Region vor einigen Jahrzehnten Rebsorten angebaut die nicht heimisch waren und Geschmacksprofile entwickelt, die man vorher nicht kannte und ablehnte? Und heute feiert die Weinwelt genau diesen Stil.
Verkostet im Oktober 2026
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
fast 100% Cabernet Franc ergänzt um etwas Merlot und Cabernet Sauvignon
16 Monate, 70% neu
Datenblatt
Rotwein
14,5% Alkohol
14,5% Alkohol
fast 100% Cabernet Franc ergänzt um etwas Merlot und Cabernet Sauvignon
16 Monate, 70% neu

