Hugh Johnsons Weinwelt

A life uncorked (Originaltitel)




Buch bei Amazon kaufen...

Hugh Johnson
Gebundene Ausgabe, 383 Seiten (2006)
Verlag Gräfe & Unzer, Hallwag, ISBN: 383380341X

Autor(en):
Hugh Johnson ist einer der bedeutendsten Wein-Journalisten mit fast 50 Jahren Erfahrung und Autor wichtiger Standardwerke, wie z.B. dem "kleinen" und "großen Johnson" und dem "Weinatlas", beide werden regelmäßig aktualisiert und fehlen in keiner Bibliothek bei Weinfreunden

Covertext:
Der international berühmte Weinautor HUGH JOHNSON legt mit diesem Buch ein neues, umfassendes Werk vor. [...] Die brillant geschriebene, autobiografische Tour gründet auf den Erfahrungen, die Johnson im Lauf seines Lebens mit den vielfältigsten Weingenüssen gemacht hat - dem Lagern, Verkosten, Vergleichen, Verstehen, Auswählen und Kaufen.
Unser Eindruck:
Ein herrliches Lesebuch!

Der "Herr der Listen", der Listen "...eine Art poetischer Kraft" zugesteht und bekennt, er habe "...einen nicht unwesentlichen Teil der letzten Jahrzehnte damit verbracht, Listen zu erstellen. Listen von Weinen, Regionen, Erzeugern, Rebsorten, Lagen ..." schreibt ein ganz persönliches Lesebuch, in dem er mit seiner ganzen, enormen Erfahrung über Weine und seine eigene Geschichte mit und um den Wein herum erzählt. Endlich mal kein Sachbuch, das Punkte, Sterne oder andere Bewertungszeichen "auflistet", sondern ein wunderbar geschriebenes Buch mit einer großen persönlichen Note. Man erfährt, wie Johnson zum Thema Wein kam und wie es ihn nicht mehr losgelassen hat. Johnson gesteht, dass er Wein TRINKT (z.B. zum Essen) und GENIESST, nicht nur verkostet.

Wie Wein schmeckt? Nach Wein! So einfach ist das. Und guter Wein? Das ist der Wein, der einem gut schmeckt. Wie viele Publikationen mit Sprachakrobatik und Kunstwörtern muß man lesen, bis man so eine einfache Antwort bekommt? Und man erfährt auch, dass die qualitätsrelevante Einheit immer nur die Flasche ist, die man gerade aufmacht. Eigentlich logisch, oder? Was also nutzen dann die ganzen Bewertungen, wenn sie für alle Flaschen gilt, nur nicht für die, die ich gerade öffne? Es ist der Charakter des Naturprodukts, das sich auch auf der Flasche noch so stark verändern kann, der die Faszination des Weins ausmacht.

Das Buch umfasst nach der sehr persönlichen Einleitung die Kapitel
  • Perlend
  • Weiß
  • Rot
  • Süß

  • und folgt damit schon wieder etwas dem "Listen-Ansatz". Diese umfassenden Beschreibungen der buchstäblich ganzen Weinwelt (wie viel muss dieser Mann gereist sein?) schmälert aber nicht den persönlichen Ansatz von Hugh Johnson. Alle Schilderungen beziehen sich auf persönliche Erlebnisse und Geschichten hinter den Kulissen.

    Dieses Buch gehört zu großen Genüssen der Weinliteratur, gespickt mit Informationen, die man so noch nie gehört hat, das aber auch reichlich garniert ist mit Historischem und Unterhaltsamem. Hinzu kommt die besonders hochwertige Aufmachung und das vielfältige Bildmaterial dieses nicht ganz billigen Buches. Unbedingt empfehlenswert!

    Unsere Bewertung: