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Champagne Dom Pérignon
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Dom Pérignon Rosé Œnotheque gibt es erst seit rund drei Jahren und bis heute wurden nur drei kommerzielle Jahrgänge vorgestellt: 1990, 1992 und 1993. Ältere Jahrgänge werden als einzelne Flaschen und nur auf Auktionen angeboten. Auch die über den handverlesenen Handel vertriebenen Flaschen der 1990er Jahre sind extrem rar - und teuer. Nach fast 20 Jahren auf der Hefe bieten diese Ausnahme-Champagner ganz neue Geschmackserlebnisse, die sich durch Intensität und Komplexität von allen anderen Produkten unterscheiden. Dabei unterstreichen sie die Philosophie des Hauses Dom Pérignon in perfekter Weise: Balance, Frische und Präsenz, gepaart mit Intensität, Fülle und Tiefe.

1.198,00 €

0,750 l (1.597,33 €/l)


Champagne Drappier
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Nur in sehr guten Jahren wird die Prestige Cuvée des Hauses Drappier "Grande Sendrée" deklariert. Und 2006 hat alle Voraussetzungen hierfür erfüllt. Ein Jahr mit vollreifen Trauben und großer Fruchtfülle. Im Abgang dann die typischen rauchigen Noten, die diesem feinen aber kraftvollen Champagner den Namen geben. In diese Stilistik mischt sich die perfekte Balance, die die feine Säure beisteuert. Ein wunderbares Jahr für die Pinot Noir betonte Cuvée der "Grande Sendrée".

59,50 €

0,750 l (79,33 €/l)


Castello di Bolgheri
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Ein in jeder Hinsicht herausragender Jahrgang für Castello di Bolgheri und sogar noch besser als der legendäre 2015er. Ein eindrucksvolles Bukett von schwarzen Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren mischen sich mit Lakritz, Waldboden und etwas Schokolade. Unglaubliche Eleganz treffen am Gaumen auf einen mächtigen Wein mit perfekter Frucht und seidenweichen Tanninen. Spektakulärer, endloser Abgang mit saftiger Frucht und einer betörenden Säure. Ein herausragender Castello di Bolgheri.

59,90 €

0,750 l (79,87 €/l)