Der Krug Clos du Mesnil 2000
Obwohl der Wetterverlauf im Jahr 2000 alles andere als perfekt war, ist der Clos du Mesnil ein großer Champagner mit Kraft, Frucht und einer ausgeprägten Mineralik, Ausdruck des perfekten Chardonnay-Terroirs. Sein Markenzeichen aber ist seine fast schwerelose Textur aus Samt und Seide. Das Finale ist endlos und belegt die enorme Statur und feine Säure. Das Lagerpotenzial kann nur in ganzen Dekaden gemessen werden.
An Krug Clos du Mesnil Flaschen zu kommen ist für niemanden einfach. Lediglich 11.390 Flaschen und 481 Magnums wurden vom 2000er gefüllt, alle Flaschen sind mit einer Nummer versehen. Degorgiert wurden die Flaschen im 2. Quartal 2012. Nur ausgewählte Händler erhalten einzelne Exemplare, ältere Jahrgänge kann man nur ganz selten in Auktionen ersteigern. Einen Clos du Mesnil zu trinken gehört sicherlich zu den ganz großen und raren Erlebnissen jedes Champagnerfreundes. Wir bieten diesen Champagner strengstens limitiert an, ausgeliefert wird die wertvolle Flasche in der aufwändigen Originalverpackung, die eine edle Originalholzkiste und ein kleines Begleitheft des Hauses Krug einschließt.
Die Maison Krug
Man sagt oft, dass Krug erst dort anfängt, wo andere Champagner aufhören. In Bezug auf Qualität, Prestige und Preise stimmt das sicherlich. Der Aufwand, der im Hause Krug betrieben wird, ist außerordentlich. So wird nur bei Krug die erste Gärung noch in kleinen Holzfässern durchgeführt, hierfür benötigt man tausende von Fässern. Neues Holz setzt man dabei nicht ein, sondern altert die Fässer zunächst. Unfiltriert und ohne übliche Kältebehandlung werden die Weine mindestens fünf bis sechs Jahre lang auf der Flasche gelassen. Bei der zweiten Gärung, der Flaschengärung wird wenig Zucker zugegeben. Besonders meisterlich versteht man sich bei Krug auf die Komposition der Assemblage.
Das Haus Krug, das für seine Cuvées aus oftmals über 100 Grundweinen aus mehr als 10 Jahrgängen berühmt ist, produziert dennoch zwei Ausnahmen: den Clos d'Ambonnay und den Clos du Mesnil. Während der Clos d'Ambonnay ein reinsortiger Pinot Noir ist, besteht der Clos du Mesnil aus 100% Chardonnay. Beide Champagner werden in kleinsten Auflagen aus nur dieser Parzelle und nur in den besten Jahren produziert und beide gehören zu den größten und teuersten Champagnern der gesamten Region.
In den besten Jahrgängen deklariert das Haus Krug zudem einen Jahrgangschampagner, dessen Trauben nur aus diesem Jahrgang stammen. Wenn man sich hierfür entscheidet, kann sich das Champagnerhaus größter Beachtung sicher sein.
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Der Jahrgang 2000 in der Champagne
2000 war eigentlich kein großes Jahr, aber einige Häuser präsentierten dennoch ganz hervorragende Champagner. So auch Krug. Der Wetterverlauf war einigermaßen chaotisch. Nach einem milden Winter war das Frühjahr von Regen geprägt, was die Blüte verzögerte. Blütehöhepunkt war die erste Junihälfte. Am 2 Juli kam ein Hagelsturmüber der Champagne nieder, wie man ihn lange nicht gesehen hatte. Über 10% der Anbaufläche waren betroffen, besonders hart traf es die Pinot Noirs nördlich der Montagne de Reims. Der Sommer verlief mild und ließ Hoffnung auf eine gute Ernte aufkommen. Diese wurde vom 11.-25. September eingeholt. Der Chardonnay stammt aus den Weinbergen von Trépail and Villers-Marmery, der Pinot Noir aus diversen Plots rund um Ambonnay, Bouzy und Ay. Der Pinot Meunier stammt, wie immer, aus Saint Gemme und Villevanard.
Weinbeschreibung
Obwohl der Wetterverlauf im Jahr 2000 alles andere als perfekt war, ist der Clos du Mesnil ein großer Champagner mit Kraft, Frucht und einer ausgeprägten Mineralik, Ausdruck des perfekten Chardonnay-Terroirs. Sein Markenzeichen aber ist seine fast schwerelose Textur aus Samt und Seide. Das Finale ist endlos und belegt die enorme Statur und feine Säure. Das Lagerpotenzial kann nur in ganzen Dekaden gemessen werden.
An Krug Clos du Mesnil Flaschen zu kommen ist für niemanden einfach. Lediglich 11.390 Flaschen und 481 Magnums wurden vom 2000er gefüllt, alle Flaschen sind mit einer Nummer versehen. Degorgiert wurden die Flaschen im 2. Quartal 2012. Nur ausgewählte Händler erhalten einzelne Exemplare, ältere Jahrgänge kann man nur ganz selten in Auktionen ersteigern. Einen Clos du Mesnil zu trinken gehört sicherlich zu den ganz großen und raren Erlebnissen jedes Champagnerfreundes. Wir bieten diesen Champagner strengstens limitiert an, ausgeliefert wird die wertvolle Flasche in der aufwändigen Originalverpackung, die eine edle Originalholzkiste und ein kleines Begleitheft des Hauses Krug einschließt.
Über das Weingut
Die Maison Krug
Man sagt oft, dass Krug erst dort anfängt, wo andere Champagner aufhören. In Bezug auf Qualität, Prestige und Preise stimmt das sicherlich. Der Aufwand, der im Hause Krug betrieben wird, ist außerordentlich. So wird nur bei Krug die erste Gärung noch in kleinen Holzfässern durchgeführt, hierfür benötigt man tausende von Fässern. Neues Holz setzt man dabei nicht ein, sondern altert die Fässer zunächst. Unfiltriert und ohne übliche Kältebehandlung werden die Weine mindestens fünf bis sechs Jahre lang auf der Flasche gelassen. Bei der zweiten Gärung, der Flaschengärung wird wenig Zucker zugegeben. Besonders meisterlich versteht man sich bei Krug auf die Komposition der Assemblage.
Das Haus Krug, das für seine Cuvées aus oftmals über 100 Grundweinen aus mehr als 10 Jahrgängen berühmt ist, produziert dennoch zwei Ausnahmen: den Clos d'Ambonnay und den Clos du Mesnil. Während der Clos d'Ambonnay ein reinsortiger Pinot Noir ist, besteht der Clos du Mesnil aus 100% Chardonnay. Beide Champagner werden in kleinsten Auflagen aus nur dieser Parzelle und nur in den besten Jahren produziert und beide gehören zu den größten und teuersten Champagnern der gesamten Region.
In den besten Jahrgängen deklariert das Haus Krug zudem einen Jahrgangschampagner, dessen Trauben nur aus diesem Jahrgang stammen. Wenn man sich hierfür entscheidet, kann sich das Champagnerhaus größter Beachtung sicher sein.
Jahrgangsbeschreibung
Der Jahrgang 2000 in der Champagne
2000 war eigentlich kein großes Jahr, aber einige Häuser präsentierten dennoch ganz hervorragende Champagner. So auch Krug. Der Wetterverlauf war einigermaßen chaotisch. Nach einem milden Winter war das Frühjahr von Regen geprägt, was die Blüte verzögerte. Blütehöhepunkt war die erste Junihälfte. Am 2 Juli kam ein Hagelsturmüber der Champagne nieder, wie man ihn lange nicht gesehen hatte. Über 10% der Anbaufläche waren betroffen, besonders hart traf es die Pinot Noirs nördlich der Montagne de Reims. Der Sommer verlief mild und ließ Hoffnung auf eine gute Ernte aufkommen. Diese wurde vom 11.-25. September eingeholt. Der Chardonnay stammt aus den Weinbergen von Trépail and Villers-Marmery, der Pinot Noir aus diversen Plots rund um Ambonnay, Bouzy und Ay. Der Pinot Meunier stammt, wie immer, aus Saint Gemme und Villevanard.
Datenblatt
Champagner
12,5% Alkohol
12,5% Alkohol
Chardonnay 100%
Erzeuger / Abfüller
Krug | 5, Rue Coquebert | F-51100 Reims | Frankreich |
Krug | 5, Rue Coquebert | F-51100 Reims | Frankreich |
Allergene
enthält Sulfite und Eiweiße
enthält Sulfite und Eiweiße
Datenblatt
Champagner
12,5% Alkohol
12,5% Alkohol
Chardonnay 100%
Erzeuger / Abfüller
Krug | 5, Rue Coquebert | F-51100 Reims | Frankreich |
Krug | 5, Rue Coquebert | F-51100 Reims | Frankreich |
Allergene
enthält Sulfite und Eiweiße
enthält Sulfite und Eiweiße
Krug Champagne Clos du Mesnil 2000